
不同的减肥方式,带来的减肥效果不同吗?
限制能量:平衡膳食模式
这是一种古老的养生方法,简称“限食疗法”,用于体重控制、慢病防治、代谢与免疫改善等领域均可取得积极效果。限能量平衡膳食是一类在限制能量摄入的同时,保证基本营养需求的膳食模式,其宏量营养素的供能比例应符合平衡膳食的要求。该膳食模式主要有 3 种类型:①在目标摄入量基础上按一定比例递减(共减少30%~50%);②在目标摄入量基础上每日减少 500 千卡左右;③每日供能1000~1500千卡。
蛋白质的供能比例为 15%~20%或每千克体重 1.2~1.5 克,这样就能在减重过程中维持氮平衡,同时具有降低心血管疾病风险、增加骨矿物质含量等作用。使用大豆蛋白部分替代酪蛋白,其降低血液中总胆固醇和低密度脂蛋白胆固醇的作用也更明显。碳水化合物的供能比例为 40%~55%;可增加蔬菜、水果、燕麦等富含膳食纤维的食物,保证膳食纤维摄入量达每天 25~30 克;严格限制简单糖(单糖、双糖)食物或饮料的摄入。
限食有度:轻断食膳食模式
轻断食模式也称间歇式断食,它不同于传统观念中的断食或者过度节食,而是一类采用 5+2 模式,即1周中 5 天相对正常进食,其他 2 天(非连续)则摄取平常的 1/4 能量(约女性 500 千卡/天,男性 600 千卡/天)的膳食模式。轻断食可有效减重及预防 2 型糖尿病,对超重和肥胖患者的血糖、胰岛素及低密度脂蛋白胆固醇高
密度脂蛋白胆固醇等代谢指标均有改善。
食不过量:高蛋白膳食模式
与前两种模式不同,高蛋白膳食模式是每天摄入的蛋白质 1.5~2.0 克/千克。此类疗法主要是对于单纯性肥胖,以及合并高甘油三酯血症者、高胆固醇症者。与正常蛋白膳食相比,更有利于减轻体重及改善血脂的异常情况,并有利于控制减重后的体重反弹。但是,合并慢性肾病患者应慎重选择此疗法。