Question

豆腐什么人不能吃

Answer 1

老年人和肾功能异常、泌尿系统结石、腹泻、缺铁性贫血、痛风患者不宜过量食用豆腐。
1. 对于老年人、慢性肾炎、肾衰或因肾脏功能下降出现的肌酐、尿素氮、尿蛋白过高等临床表现的人群，需要严格控制豆腐的食用，避免过多的氮摄入对肾脏产生负担。
2. 泌尿系统结石的患者，其结石的形成多与草酸钙的形成有关。因此这类人群食用豆腐时应避免同时摄入高草酸的食物，如苋菜、菠菜、空心菜等。

Answer 2

肾病、缺铁性贫血、痛风病、动脉硬化的人不能吃。豆腐性偏寒，胃寒者和易腹泻、腹胀、脾虚者以及常出现遗精的肾亏者也不宜多食。豆腐属于寒凉性子的食物，如果在平常就有胃寒的现象的话，在吃了豆腐之后就容易发生胸闷和反胃的现象，因此不宜食用豆腐。