鱼有哪些绝佳又美味的做法？
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我觉得清蒸鱼就是最美味又绝佳的做法又可以最大限度的保存营养。
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清蒸鱼，把鱼宰割干净，过一下油，放入盘纸中，弄上调料，盐葱姜，放到笼子里面蒸熟
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鱼的做法其实也挺多的，鱼很多鱼都可以炖着吃，也可以蒸着吃，甚至可以晒成鱼干之后腌着吃，味道也非常的好吃
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人有很多种做法，要看你怎么吃？有酸菜鱼，清蒸鱼都是不错的，选择看你的口味去做就可以了
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鱼可以清蒸或红烧都很好吃。还不破坏鱼的本身营养价值
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