Question

鱼有哪些绝佳又美味的做法？

Answer 1

谁家又美味的做法就是清蒸鱼既有营养又清淡？好吃，买一条一斤左右的鲈鱼，收拾干净以后用佐料料酒盐姜腌，大约在半小时左右，然后再上锅里蒸十分钟，蒸完以后专出用烧鱼的鱼丝放上姜葱丝，姜丝上锅里炸一...，还有。其实大众化的鱼呢，就是那种炖的吃或者是清蒸吃，但是如果才让做大众餐馆一样的移动化就是那种松鼠鱼了松鼠鱼那就是将鱼那铁窗。一连上就是对错的切断各种的菱形，然后呢，在站上，嗯，淀粉之后，然后放入油...，就看你喜欢吃哪一种呢。

Answer 2

鱼是有很多的绝佳又美味的做法的哟
个人认为最好吃的鱼的做法就是酸菜鱼，放点辅菜，放一点花椒，吃着酸菜鱼片，再吃一点酸菜，感觉就是满满的好吃，而且还特别下饭。
除了酸菜鱼，还有红烧鱼，清蒸鱼这一类的做法，看个人口味不同，是清淡的，还是重口味的就可以相应的去烧不同的菜式。
当然，本人觉得最赞的还有就是关于鱼的火锅，既养生又好吃，配上老豆腐，放到鱼肉火锅里面也是满满的好吃

Answer 3

鱼有很多绝佳又美味的做法:1水煮鱼2酸菜鱼3臭桂鱼4清蒸鱼5煎鱼6家炖鱼7涮火锅巫山8生鱼片9炸鱼10浇汁鱼11鱼丸子12鱼段

Answer 4

【做法】：1、先把茄子洗净，切成段后改刀切条

教你在家做鱼香茄子，比饭店的还好吃，不用油炸，一样好吃下饭
2、放到一个大盆里，撒一勺盐，抓匀腌半小时左右，腌出水来用手挤干，这样可以把茄子中的水分腌去一部分，在炒的时候比较省油

教你在家做鱼香茄子，比饭店的还好吃，不用油炸，一样好吃下饭
3、腌茄子时候将姜蒜泡椒剁末，小葱葱白和葱叶分别切葱花

教你在家做鱼香茄子，比饭店的还好吃，不用油炸，一样好吃下饭
4、腌出水来用手挤干，然后加淀粉拌匀，这样处理过的茄子不吸油，即使油炸也能锁住茄子的水分

Answer 5

第1个就是酸菜鱼，酸菜鱼是特别的好吃，把鱼削成鱼片，然后放在里边用的鸡蛋清拌一下，第2个就是水蒸鱼蒸鱼，就是早年豆豉油。