对眼睛好的食物有哪些?
维生素A是保持眼睛健康不可或缺的微量元素。维生素A包含有维持眼睛健康的最重要的物质--抗氧化剂β-胡萝卜素。胡萝卜是摄入维生素A最好的选择。除了胡萝卜,卷心菜、生菜也是维生素A含量很高的食物。身体缺少了维生素A,人会得夜盲症。
2、对眼睛好的食物有哪些之菠菜
菠菜可以预防一些眼类疾病。在菠菜中发现的一种叫做黄体素的类胡萝卜素可以预防白内障和黄斑变性。
3、对眼睛好的食物有哪些之黑巧克力
黑巧克力中的黄酮类化合物可以保护眼部血管,从而可以强化眼角膜和晶状体。需要强调的一点是只有纯黑巧克力才能达到这种预期的效果。
对眼睛好的食物有哪些
4、对眼睛好的食物有哪些之杏
杏中含有的维生素A可以免除由自由基对眼睛造成的伤害。杏中还含有一些负责提高视力的类胡萝卜素。
5、对眼睛好的食物有哪些之西兰花
经常吃一些西兰花,对于视力的保护是有一定的作用的,它可以预防白内障,另外可以保护眼睛晶状体。
6、对眼睛好的食物有哪些之菠菜
研究证实,菠菜是叶黄素的来源之一,它是预防眼睛衰老的良药。甚至美国俄亥俄州大学的研究表明,菠菜中含有大量的叶黄素,对预防白内障也有帮助。
7、对眼睛好的食物有哪些之圣女果
圣女果是维生素的仓库,其中维生素AC含量都是蔬菜中的佼佼者,同时圣女果的果胶成分能增强皮肤弹性,所以他当成零食,技能保护眼睛,又能美容。
菠菜
菠菜中的叶黄素,可以有效预防眼睛衰老导致的“视网膜黄斑变性”。多食菠菜可帮助眼部肌肉增强弹性,眼轴不容易拉长,预防发生近视。绿叶蔬菜使眼睛不容易布满血丝,预防“干眼病”等症。鸡蛋
鸡蛋是一种富含蛋白质的食物,其中含有人体必需的8种氨基酸,人体对鸡蛋蛋白质的吸收率可高达98%;蛋黄中含有丰富的卵磷脂、固醇类、蛋黄素以及钙、磷、铁、维生素A、维生素D及B族维生素。这些成分对增进神经系统的功能大有裨益。鸡蛋对视力非常有益,鸡蛋中半胱氨酸、硫、卵磷脂、氨基酸和黄体素等物质可以防止生成白内障。
杏子
杏子不仅美味而且营养价值高,它含有多种有机成分和人体必需的维生素类以及无机盐类。杏子的维生素A原含量很丰富,对保护视力,预防目疾有不错的效果。蓝莓
蓝莓中的花青素可促进视网膜细胞中视紫质的再生成,预防重度近视及视网膜剥离,并可增进视力。同时更有加速视紫质再生的能力,而视紫质正是良好视力不可或缺的东西。豆制品
豆制品中含有人体必需的,对眼睛有益的脂肪酸,植物性雌激素,维生素E和天然抗发炎剂。豆奶,黄豆,大豆乳酪这类豆制品有益眼睛健康。橄榄油和谷类食物等富含维生素E的食物同样有益于你的眼睛。苹果
苹果有“明目果”的美称,它含有对视力有关键作用的微量元素硒和维生素A。据印度科学家研究,正常人视网膜含硒7微克,而鹰眼含硒量是人的100倍,这说明敏锐的视力与硒含量有关;某些在黄昏视物不清的人,也是因缺乏维生素A而使视紫红素合成减少所致。西兰花
西兰花不仅可以提高视力还可以预防白内障。西兰花中含有黄体素和玉米黄质(类胡萝卜素属中的一种植物营养素抗氧化剂),这种物质对晶状体非常有好处。这些类胡萝卜素可以使眼细胞免受自由基对其造成的压力。红枣
红枣的维生素含量非常高,有“天然维生素丸”的美誉,具有滋阴补阳,补血之功效。红枣里的维C是组成眼球水晶体的成分之一,一旦缺乏维生素C就容易患水晶体浑浊的白内障病。黑豆
黑豆具有养阴补气,清热明目的功效。黑豆中的花青素、维生素A,能够有效缓解眼睛疲劳,防止视力下降。视力低下,头晕目眩的伏案上班族,吃黑豆能够很好的缓解这些不适症状。醋泡黑豆对于视力有很好的保护作用,醋能够有效的促进黑豆中营养的溶出和摄取,上班族朋友不妨试试。胡萝卜
胡萝卜含有大量胡萝卜素,在人体内经过酶的作用,50%变成维生素A。而维生素A是保持眼睛健康不可或缺的微量元素,具有促进眼内感光色素生成的能力,能预防夜盲症,加上眼睛的辨色能力,减少眼疲劳与眼睛干涩。
2021-06-29 · 姐!遇到新东方厨师就嫁了吧!
01
胡萝卜:胡萝卜中含有大量的β-胡萝卜素,它犹如天然眼药水,帮助保持眼角膜的润滑及透明度,促进眼睛的健康,而且它还可以预防白内障,有助于保护眼睛晶体的纤维部分,并且可治疗夜盲症。
02
菠菜:菠菜有“营养模范生”之称,它富含钾、钙和镁元素,能帮助眼部肌肉增强弹性,预防近视。多吃点菠菜,可以提高眼球肌肉弹性;而且菠菜中的黄体素可以预防白内障。
03
蕃茄:蕃茄含有的维生素A可以防止夜盲症、眼乾燥症等。
04
蓝莓:蓝莓中的花青素可促进视网膜细胞中视紫质的再生成,预防重度近视及视网膜剥离,并可增进视力。同时更有加速视紫质朴再生的能力,而视紫质朴正是良好视力不可或缺的东西。
05
大蒜:大蒜是用来提高视力的极好的食物。大蒜中的硫能稳固晶状体,并且让它变得更有韧性。
06
红枣:红枣富含的维生素C是组成眼球水晶体的成分之一,可以有效预防白内障。
眼睛是人体最辛苦的器官之一,特别容易疲劳。尤其现代人每天的工作和生活都离不开电脑和手机,这些电子产品辐射大,对眼睛更容易造成伤害。在日常生活中可以通过饮食调节眼部问题,给眼睛补充营养。究竟哪些食物对眼睛有益呢?下面,随经济日报-中国经济网时尚频道一起去看一看吧!
1.胡萝卜
维生素A是保持眼睛健康不可或缺的微量元素。胡萝卜是摄入维生素A最好的选择。除了胡萝卜,卷心菜、生菜也是维生素A含量很高的食物。身体缺少了维生素A,人会得夜盲症。
2.西兰花
西兰花不但能提高视力,还有预防白内障的作用。 西兰花含有叶黄素和具有抗氧化作用的玉米黄质,对眼睛的晶状体有保护作用,可以减少体内自由基对眼睛的伤害。
3.菠菜
菠菜富含钾、钙和镁元素,能帮助眼部肌肉增强弹性,不容易发生近视。并且,像菠菜这种深绿色叶菜中含有的大量叶黄素,对预防白内障也有很大帮助。
4.蛋黄
叶黄素和玉米黄素都具有很强的抗氧化作用,能够保护眼睛。蛋黄中颜色为深黄色的,正是叶黄素和玉米黄素的来源。蛋黄中的脂溶性黄色物质当中,有1/3以上来自于这两种成分,而且非常容易被人体吸收。因此对于正常的蛋,蛋黄的颜色越黄,对眼睛健康越有好处。
有的人为避免胆固醇过量,不吃蛋黄,实在非常可惜。对于平时饮食普遍清淡的老年人来说,蛋黄是很重要的营养来源。建议在吃蛋的同时,可同时多吃蔬菜水果,这样既能避免胆固醇过高,还能达到保护眼睛的效果。
5.玉米
玉米中含有叶黄素和玉米黄质(胡萝卜素的一种),它们虽然不是营养素,却胜似营养素,是强大的抗氧化剂,能够保护眼睛中叫做黄斑的感光区域,可预防老年性黄斑变性和白内障的发生。
黄斑一旦遭到破坏,会导致视力下降甚至失明。而叶黄素和玉米黄质凭借其强大的抗氧化作用,可以吸收进入眼球内的有害光线,保持黄斑的健康。
6.水果
像蓝莓、橘子、火龙果、香蕉、圣女果、猕猴桃、苹果等富含维生素C的水果可多吃一些,维生素C可以消除能对眼睛造成伤害的自由基。
7.豆制品
豆制品中含有人体必需的对眼睛有益的脂肪酸,植物性雌激素,维生素E和天然抗发炎剂。豆奶,黄豆,大豆乳酪这类豆制品有益眼睛健康。
8.菊花茶
菊花富含维生素A,是保护眼睛健康的重要物质,也是中医治疗多种眼疾的良药。菊花茶能让人头脑清醒、双目璀璨,对肝火旺、用眼过度造成的双眼干涩有较好的疗效。常常感觉眼睛干涩的人,特别是常使用电脑的人,可以多喝些菊花茶。
1、决明子。决明子味甘、苦,性寒,是清肝明目的佳品,且含糖类、蛋白质、多种维生素和矿物质,可润肠通便、保肝、降血压、降胆固醇等功效。主治目赤涩痛、视力下降、视物不明、多泪、头痛、眩晕、大便秘结等
2、鱼肝油。鱼肝油对眼睛有益,在于其含有丰富的维生素A和维生素D。维生素A对于维持正常的视觉功能、免疫系统的健康,很有帮助。缺乏维生素A,会导致干眼症、夜盲症以及贫血等。
3、蛋黄。1个鸡蛋所含的维生素,大多集中在蛋黄内,如维生素A、D、E等。蛋清主要含的是蛋白质。蛋黄之所以能保护眼睛,是因为其含有叶黄素和玉米黄素,可以帮助眼睛过滤有害紫外线,延缓眼睛衰老,预防视网膜黄斑变性和白内障等眼疾。
4、玉米。玉米对眼睛最大的贡献,在于其含有叶黄素和玉米黄素,有非常强大的抗氧化作用,可以清除进入眼内的有害光线,保护眼睛中黄斑区的感光区域,预防老年性黄斑变性和白内障。
5、菊花。菊花明目的功能,人尽皆知。其性微寒,味甘苦,还有菊甙、腺嘌呤、氨基酸以及微量元素等成分,适用于目赤肿痛,眼目昏花,风热感冒,头痛眩晕等症。
6、枸杞。枸杞,俗称明眼子,性平味甘,富含胡萝卜素、钙、铁等有益于眼睛的营养物质。
7、胡萝卜。胡萝卜是东方的小人参,含有特别丰富的胡萝卜素,摄入人体后可直接转变成维生素A,具有保护视力,维持皮肤健康,促进机体正常生长与细胞繁殖,防止呼吸道感染,治疗夜盲症和眼干症等功