Question

对眼睛好的食物有哪些？

Answer 1

眼睛是人体最辛苦的器官之一,特别容易疲劳。尤其现代人每天的工作和生活都离不开电脑和手机,这些电子产品辐射大,对眼睛更容易造成伤害。在日常生活中可以通过饮食调节眼部问题,给眼睛补充营养。究竟哪些食物对眼睛有益呢?下面,随经济日报-中国经济网时尚频道一起去看一看吧!

　　1.胡萝卜

　　维生素A是保持眼睛健康不可或缺的微量元素。胡萝卜是摄入维生素A最好的选择。除了胡萝卜,卷心菜、生菜也是维生素A含量很高的食物。身体缺少了维生素A,人会得夜盲症。

　　2.西兰花

　　西兰花不但能提高视力,还有预防白内障的作用。 西兰花含有叶黄素和具有抗氧化作用的玉米黄质,对眼睛的晶状体有保护作用,可以减少体内自由基对眼睛的伤害。

　　3.菠菜

　　菠菜富含钾、钙和镁元素,能帮助眼部肌肉增强弹性,不容易发生近视。并且,像菠菜这种深绿色叶菜中含有的大量叶黄素,对预防白内障也有很大帮助。

　　4.蛋黄

　　叶黄素和玉米黄素都具有很强的抗氧化作用,能够保护眼睛。蛋黄中颜色为深黄色的,正是叶黄素和玉米黄素的来源。蛋黄中的脂溶性黄色物质当中,有1/3以上来自于这两种成分,而且非常容易被人体吸收。因此对于正常的蛋,蛋黄的颜色越黄,对眼睛健康越有好处。

　　有的人为避免胆固醇过量,不吃蛋黄,实在非常可惜。对于平时饮食普遍清淡的老年人来说,蛋黄是很重要的营养来源。建议在吃蛋的同时,可同时多吃蔬菜水果,这样既能避免胆固醇过高,还能达到保护眼睛的效果。

　　5.玉米

　　玉米中含有叶黄素和玉米黄质(胡萝卜素的一种),它们虽然不是营养素,却胜似营养素,是强大的抗氧化剂,能够保护眼睛中叫做黄斑的感光区域,可预防老年性黄斑变性和白内障的发生。

　　黄斑一旦遭到破坏,会导致视力下降甚至失明。而叶黄素和玉米黄质凭借其强大的抗氧化作用,可以吸收进入眼球内的有害光线,保持黄斑的健康。

　　6.水果

　　像蓝莓、橘子、火龙果、香蕉、圣女果、猕猴桃、苹果等富含维生素C的水果可多吃一些,维生素C可以消除能对眼睛造成伤害的自由基。

　　7.豆制品

　　豆制品中含有人体必需的对眼睛有益的脂肪酸,植物性雌激素,维生素E和天然抗发炎剂。豆奶,黄豆,大豆乳酪这类豆制品有益眼睛健康。

　　8.菊花茶

　　菊花富含维生素A,是保护眼睛健康的重要物质,也是中医治疗多种眼疾的良药。菊花茶能让人头脑清醒、双目璀璨,对肝火旺、用眼过度造成的双眼干涩有较好的疗效。常常感觉眼睛干涩的人,特别是常使用电脑的人,可以多喝些菊花茶。

Answer 2

枸杞、桑葚、蓝莓，这些都是对眼睛好的，从医学的角度来说，维生素B对我们的视网膜神经有保护作用，含维生素B多的食物有猪肝、鸡蛋、胡萝卜以及所有的青菜，这个都是含维生素B比较多的，对我们视网膜细胞比较好的还有维生素A，是预防夜盲症的维生素，含有维生素A的是动物肝脏，还有维生素D与我们的巩膜发育有关，含维生素D的食物有牛奶、钙片等。
保护眼睛的措施包括如下几个方面:
1、合理用眼，防止视疲劳
每次在近距离用眼的时候，时间不能够太长，最好是能够每一个小时左右能够间隔10~15分钟，在休息的时候可以看看远处或者是周围的绿植，这样能够让眼球肌肉可以得到放松，避免眼睛出现过度疲劳。
2、注意光线
光线太强或者是太弱对于眼睛都是不利的，长时间处在这种关系很容易引起近视。尤其是在晚上看书的时候，最好是能够选择白炽灯，环境，瓦数大概在40到60瓦之间。或者是在书桌上放一个LED台灯，它们的光线相对来说会比较柔和一些，并且显色性也会更好，容易让眼球适应。能够有效的避免由于光线过强或者是光线过暗带来的眼睛疲劳。
3、注意用眼姿势
　　在近距离用眼也就是读书看到的时候用眼姿势一定要正确，桌椅的高低要成比例，并且坐得端正书，最好是能够放在距离眼睛30~40厘米的地方。平时尽量不要躺在床上，或者选择在坐车的时候看书，这些不良的用眼习惯都可能会给眼睛增加负担，加上眼外肌对眼球会存在着一定的压力，尤其是正处在眼球发育期的中小学生，长时间不良的用眼姿势，很容易引起眼球发育异常，这时候就会出现近视，散光等各种问题。

Answer 3

对眼睛有益的食物有哪些呢? 如瘦肉、禽肉、 动物的内脏、鱼虾、奶类、蛋类、豆类等，里面含有丰富的蛋白质，而蛋白质又是组成细胞的主要成份，组织的修补更新需要不断地补充 。
蛋白质，含有维生素A的食物对眼睛也有益。
缺乏维生素A的时候，眼睛对黑暗环境的适应能力减退，严重的时候容易患夜游症。维生素A还可以预防和治疗干眼病。长期缺乏维生素A的时候，消除眼睛的疲劳，每天应该摄入足够的维生素A。维生素A的最好来源是各种动物的肝脏、鱼肝油、奶类和蛋类，植物性的食物，比如胡萝卜、苋菜、菠菜、韭菜、青椒、红心白薯以及水果中的桔子、杏子、柿子等。
含有维生素C的食物对眼睛也有益。维生素C是组成眼球水晶体的成份之一。如果缺乏维生素C就容易患水晶体浑浊的白内障病。因此，应该在每天的饮食中，注意摄取含维生素C丰富的食物。比如，各种新鲜蔬菜和水果，其中尤其以青椒、黄瓜、菜花、小白菜、 鲜枣、生梨、桔子等含量最高。
丰富的钙粉对眼睛也是有好处的。钙具有消除眼睛紧张的作用。如豆类、绿叶蔬菜、虾皮含钙量都比较丰富。烧排骨汤、松鱼、糖醋排骨等烹调方法可以增加钙的含量。
眼睛是人体中结构复杂、异常精密的重要器官。保持眼睛的正常机能及眼睛在正常工作时，需要消耗许多微量元素，这些微量元素如果得不到及时补充，就可斐裳劬Τ鱿指髦忠斐O窒蟆?
摄取适量的维生素A
如果体内缺乏维生素A，不仅使身体的正常发育受到影响，也是眼睛患夜盲症及其它眼病的主要原因。
食物中的维生素 A，经人体消化吸收后可较长时间存在体内，不会因为含量过多而被排出体外。食物中的维生素A可以抵抗高温，不会因烹调过程中的高温而受到较大损失。但维生素A的抗酸能力却比较弱，容易遭受酸性食物的破坏。因此含维生素 A比较丰富的食物不能与酸性食物同时烹煮，以免维生素A白白损失掉。
含维生素A比较丰富的食品有胡萝卜、菠菜、花生、西红柿、辣椒等蔬菜及水果和各种海产品。
摄取适量的维生素B1
如果人体内缺乏维生素B1，不但会引起胃、肠等消化系统的功能减弱，出现食欲减退、疲倦、四肢无力等现象，还会造成眼睛的视神经系统抵抗力明显减弱，出现视神经炎等症状，影响视力。
维生素B1不像维生素A那样能够积存在体内，而是每天都会随着新陈代谢排出体外，因而要保证体内有足够量的维生素B1，必须每天都要进食一定量的含维生素B1的食物。维生素B1很容易溶解于水中，因此在洗涤菠菜类含维生素B1较丰富的蔬菜时，最好不要先将其切碎，烹调时水分也应控制好，以免维生素B1损失过多，相应减少了人体的摄取量，从而造成体内维生素B1的缺乏。
含维生素B1较丰富的食物有各种绿叶蔬菜、豆制品、瘦肉及各种海产品。
摄取适量的维生素B2
人体内如果缺少维生素B2，也会引起消化系统机能减弱，影响人体的正常发育，而且还易诱发各种炎症，如口角炎、口腔炎和各种眼组织发炎。不少人在季节转换之际，出现不明原因的眼睛干燥、眼睑发炎、结膜炎等症状，就是人体在适应季节转换时，出现暂时性代谢紊乱，使体内缺少了维生素B2的结果。
维生素B2有较强的抗酸性，不怕与酸性食物一起烹调，但抗碱性很弱，易被碱性食物破坏，因而不能让含维生素B2的食物与碱性食物一起烹煮。维生素B2也易溶于水，烹调时也要控制好水分，不要让维生素B2损失过多。维生素B2药丸储存时，要用褐色玻璃瓶或不透明玻璃瓶密封起来，不要被光线直接照射，也不要放在潮湿的地方。
含维生素B2较丰富的食物有牛奶、牛奶制品、乳酪、瘦肉类 、鸡蛋黄、各种绿色蔬菜及各种海产品。
摄取适量的钙
钙在人体发育过程中起着异乎寻常的"坚固"作用，特别是对骨骼、牙齿、眼球结构的发育成长尤其重要。人体中如果缺少钙元素，不但易患软骨病、牙齿发育异常等疾病，还可造成眼球的结构异常，进而使眼内组织发育异常等眼病。食物中的钙极易受酸性实物的影响而变成酸性钙，酸性钙是人体无法吸收的。因此在进食钙类食品时，不要再同时进食酸类食品，烹调也要注意不要将两者混在一起烹调。
含钙质较丰富的食品有各种奶制品、各种豆制品、含蛋白质较多的食品及各种鱼制品。
少吃甜食
甜食是指含糖分较高的食品。糖对正常人来说本没有什么害处，但糖在人体中消化吸收时，需要消耗大量的维生素B1。如果人体摄取了过多的糖分，很容易造成维生素B1缺乏，可导致眼睛的视神经系统出现异常。过多的糖分还会消耗掉许多钙质，钙不足又可使眼球结构异常，出现巩膜弹性减弱、眼球变形等症状。所以平常最好少吃糖以及含糖分较高的食品，尤其是正处在成长发育期的儿童和青少年，更不能贪吃甜食。

Answer 4

在日常生活中要注意保护眼睛，一方面是要注意用眼卫生，另外一方面也要注意食物方面对眼睛的好处，那么哪些食物对我们眼睛有好处呢？
01
胡萝卜：胡萝卜中含有大量的β-胡萝卜素，它犹如天然眼药水，帮助保持眼角膜的润滑及透明度，促进眼睛的健康，而且它还可以预防白内障，有助于保护眼睛晶体的纤维部分，并且可治疗夜盲症。

02
菠菜：菠菜有“营养模范生”之称，它富含钾、钙和镁元素，能帮助眼部肌肉增强弹性，预防近视。多吃点菠菜，可以提高眼球肌肉弹性；而且菠菜中的黄体素可以预防白内障。

03
蕃茄：蕃茄含有的维生素A可以防止夜盲症、眼乾燥症等。

04
蓝莓：蓝莓中的花青素可促进视网膜细胞中视紫质的再生成，预防重度近视及视网膜剥离，并可增进视力。同时更有加速视紫质朴再生的能力，而视紫质朴正是良好视力不可或缺的东西。

05
大蒜：大蒜是用来提高视力的极好的食物。大蒜中的硫能稳固晶状体，并且让它变得更有韧性。

06
红枣：红枣富含的维生素C是组成眼球水晶体的成分之一，可以有效预防白内障。

07
鸡蛋：鸡蛋对视力非常有益。鸡蛋中含有半胱氨酸，硫，卵磷脂，氨基酸和黄体素等物质可以防止生成白内障。

08
苹果：苹果有“明目果”的美称，因为它含有对视力有关键作用的维生素A和微量元素硒。常吃一些苹果，可保护视力。

09
西兰花：西兰花不仅可以提高视力还可以预防白内障。西兰花中含有黄体素和玉米黄质，这些类胡萝卜素可以使眼细胞免受自由基对其造成的压力。

10
黑巧克力：黑巧克力中的黄酮类化合物可以保护眼部血管，从而可以强化眼角膜和晶状体。（需要纯黑巧克力）

Answer 5

枸杞菊花茶，在菊花茶中加入枸杞，泡出来的茶就是枸杞菊花茶，能够疏风清热、解毒明目，并对胸闷、心悸、气急、头晕、头痛、四肢麻木等有明显效果。因为两种都是护眼的药材，能有效缓解眼睛疲劳或眼睛干涩的症状。
枸杞含有14种氨基酸和大量的胡萝卜素，还含有甜菜碱、烟碱、牛磺酸、维生素B1以及钙、磷、铁等物质。现代医学研究证明，枸杞不仅能用于防治糖尿病、高血脂症、肝病及肿瘤，对防治眼疾也有特殊的医疗价值。枸杞中所含的大量胡萝卜素，进入人体后可在酶的作用下，转化成维生素A。维生素A向来被称为保护眼睛、防止视力退化的特效维生素。由此可知，枸杞对健身明目具有很强的功效。治疗眼睛模糊、视力下降也有很好的作用。
这个非常的简单，每天泡一点放在杯子里就可以了，当然，你不嫌弃别人说你人未到中年就开始拿保温杯加枸杞了,哈哈。
动物的内脏含有大量的维生素A，维生素A在儿童视力的发育中有很重要的作用，它参与视网膜内视紫红质的合成，如果维生素A不足，就有可能导致夜盲症，此外钙元素和微量元素硒、锌、铬对于视力的发育都有很重要的作用，所以偶尔吃一点动物内脏对眼睛是有好处的，但是，切记切记，要适量哈，很多动物内脏的胆固醇都非常高，吃多了也不好，物极必反。