Question

对眼睛好的食物有哪些？

Answer 1

对眼睛好的食物：
1、胡萝卜

维生素A是保持眼睛健康不可或缺的微量元素。维生素A包含有维持眼睛健康的最重要的物质--抗氧化剂β-胡萝卜素。胡萝卜是摄入维生素A最好的选择。除了胡萝卜,卷心菜、生菜也是维生素A含量很高的食物。身体缺少了维生素A,人会得夜盲症。

2、菠菜

菠菜可以预防一些眼类疾病。在菠菜中发现的一种叫做黄体素的类胡萝卜素可以预防白内障和黄斑变性。

3、黑巧克力

黑巧克力中的黄酮类化合物可以保护眼部血管,从而可以强化眼角膜和晶状体。需要强调的一点是只有纯黑巧克力才能达到这种预期的效果。

4、杏

杏中含有的维生素A可以免除由自由基对眼睛造成的伤害。杏中还含有一些负责提高视力的类胡萝卜素。

5、西兰花

经常吃一些西兰花,对于视力的保护是有一定的作用的,它可以预防白内障,另外可以保护眼睛晶状体。

6、菠菜

研究证实,菠菜是叶黄素的来源之一,它是预防眼睛衰老的良药。甚至美国俄亥俄州大学的研究表明,菠菜中含有大量的叶黄素,对预防白内障也有帮助。

7、圣女果

圣女果是维生素的仓库,其中维生素AC含量都是蔬菜中的佼佼者,同时圣女果的果胶成分能增强皮肤弹性,所以他当成零食,技能保护眼睛,又能美容。

Answer 2

1、圣女果。圣女果中维生素A的含量相对其他同类水果来说很丰富，而且，圣女果中还含有丰富的维生素C，我们都知道，维生素C的重要功能之一，就是抗氧化和清除人体的自由基，而且还可以保护细胞的脱氧核糖核苷酸，从而防止产生基因突变。平时吃一点圣女果，对眼睛有好处。

2、火龙果。火龙果中含有花青素，其中，花青素的重要功能之一就是抗氧化、抗自由基、抗衰老。对于保护视力也有一定的作用。

3、胡萝卜。胡萝卜中含有很多胡萝卜素，胡萝卜素又被称为维生素A原，也就是说，可以在我们体内可以转化为维生素A，维生素A在人的视觉中发挥举足轻重的作用，如果人体缺少维生素A，还有可能患夜盲症，所以平时吃点胡萝卜，对保护视力有好处。

Answer 3

01
胡萝卜：胡萝卜中含有大量的β-胡萝卜素，它犹如天然眼药水，帮助保持眼角膜的润滑及透明度，促进眼睛的健康，而且它还可以预防白内障，有助于保护眼睛晶体的纤维部分，并且可治疗夜盲症。

02
菠菜：菠菜有“营养模范生”之称，它富含钾、钙和镁元素，能帮助眼部肌肉增强弹性，预防近视。多吃点菠菜，可以提高眼球肌肉弹性；而且菠菜中的黄体素可以预防白内障。

03
蕃茄：蕃茄含有的维生素A可以防止夜盲症、眼乾燥症等。

04
蓝莓：蓝莓中的花青素可促进视网膜细胞中视紫质的再生成，预防重度近视及视网膜剥离，并可增进视力。同时更有加速视紫质朴再生的能力，而视紫质朴正是良好视力不可或缺的东西。

05
大蒜：大蒜是用来提高视力的极好的食物。大蒜中的硫能稳固晶状体，并且让它变得更有韧性。

06
红枣：红枣富含的维生素C是组成眼球水晶体的成分之一，可以有效预防白内障。

07
鸡蛋：鸡蛋对视力非常有益。鸡蛋中含有半胱氨酸，硫，卵磷脂，氨基酸和黄体素等物质可以防止生成白内障。

08
苹果：苹果有“明目果”的美称，因为它含有对视力有关键作用的维生素A和微量元素硒。常吃一些苹果，可保护视力。

09
西兰花：西兰花不仅可以提高视力还可以预防白内障。西兰花中含有黄体素和玉米黄质，这些类胡萝卜素可以使眼细胞免受自由基对其造成的压力。

10
黑巧克力：黑巧克力中的黄酮类化合物可以保护眼部血管，从而可以强化眼角膜和晶状体。

Answer 4

对眼睛好的食物，有含有维生素A的食物。

维生素A可以预防和治疗干眼症，每天应该摄入足够的维生素A。维生素A的最好来源是各种动物的肝脏，鱼肝油，奶类和蛋类。植物性的食物有胡萝卜、菠菜、韭菜、青椒、红心白薯以及水果中的桔子，杏子，柿子等含有维生素C的食物，缺乏维生素C容易患白内障。含维生素C丰富的食物包括各种新鲜的水果和蔬菜，其中以青椒、黄瓜、菜花、小白菜、鲜枣、生梨、桔子等含量比较高，含钙的食物、豆类、绿叶蔬菜、虾皮都比较丰富。含有维生素A，B1，B2的食物，丰富的钙粉食品对眼睛有益，如瘦肉、禽肉、动物的内脏、鱼虾、奶类、蛋类、豆类、胡萝卜、菠菜、花生、西红柿、辣椒等新鲜蔬菜和水果都对眼睛有好处。

Answer 5

眼睛干涩吃荠菜
荠菜被称作春菜，别名野荠、地菜、护生草、鸡心菜，生长于田野、路边及庭院，有清热止血、清肝明目、利尿消肿之功效。荠菜含有大量的胡萝卜素、B族维生素和维生素C，钙、铁含量也较高。

办公室白领易发生干眼症，荠菜中含有丰富的胡萝卜素，多吃荠菜能预防干眼病，也可以减轻眼睛干涩不适的症状。

荠菜食疗方法很多，可炒，可煮，可炖，可作馅，均鲜嫩可口、风味独特。由于荠菜性凉，脾胃虚弱者不宜食用，尤其是大便不成形、经常便溏者。

2
眼睛疲劳吃甘薯
人到了一定的年龄，眼睛就会容易疲劳，有时会感到疼痛、睁不开眼，视力出现衰退。眼睛出现故障是内脏，特别是肝脏、肾脏衰退和老化的信号。

为了增强肝脏和肾脏和机能，除了注意防止过量饮酒和过度疲劳之外，还可以通过摄取有益的食物来解决。

甘薯就是其中之一，它具有“补中益气”的作用，能提高消化器官的机能，滋补肝肾，对机体的衰弱也有恢复效果。

甘薯也对于治疗肝炎和黄疸也有一定的帮助。根据营养分析，甘薯含有丰富的食物纤维、多种维生素和矿物质。

食用甘薯的方法是多种多样的，可直接将其烧煮吃，或制作成干点吃，甘薯粉则可溶解于牛奶或豆奶中饮服。

3
蛋黄对眼睛健康好
蛋含有丰富的蛋白质、脂肪、卵黄素、卵磷脂、维生素和铁、钙、钾、叶黄素和玉米黄素等人体所需要的矿物质。其中蛋黄营养价值最高的。有些人不喜欢吃蛋黄，特别是肥胖的人或是正在减肥的人，他们担心吃了蛋黄后会发胖。

还有蛋中含有较高的胆固醇，它被认为可能会使血脂增高，导致血管硬化，所以一般人皆知晓，也担心吃了蛋黄增加胆固醇，因此只吃蛋清不吃黄。但是蛋黄的成分中有两种营养是要特别提到的，那就是叶黄素和玉米黄素。

叶黄素和玉米黄素都具有很强的抗氧化作用，特别有保护眼睛的作用。这两类营养物质能减少紫外线对眼睛的伤害，延缓眼睛的老化，预防视网膜黄斑变性和白内障等眼疾。在吃蛋的同时，并多吃蔬菜水果，这样能避免胆固醇过高同时还保护了眼睛。