哪些食物是对眼睛比较有益的?
哪些食物是对眼睛比较有益的?
富含VA食物有动物的肝脏、鱼类、海产品、奶油和鸡蛋等,同时注意延缓眼睛视力下降最主要的是防止眼疲劳。
1,富含维生素A的食物:维生素A最好的食物来源是各种动物肝脏、鱼肝油、鱼卵、禽蛋等;胡萝卜、菠菜、苋菜、苜蓿、红心甜薯、南瓜、青辣椒等蔬菜中所含的维生素A原能在体内转化为维生素A。
2,富含维生素C的食品:含维生素c的食物有柿子椒、西红柿、柠檬、猕猴桃、山楂等新鲜蔬菜和水果。
3,钙,钙与眼球构成有关,缺钙会导致近视眼:含钙多的食物,主要有奶类及其制品、贝壳类(虾)、骨粉、豆及豆制品、蛋黄和深绿色蔬菜等。
4,铬:铬多存在于糙米、麦麸之中,动物的肝脏、葡萄汁、果仁含量也较为丰富。
对眼睛有益处的食物有海带、紫菜、海参,动物的皮肤、骨髓等等含有胶原弹性物质的食品,油菜、青菜、芥菜、卷心菜、萝卜等富含抗氧化活性物质的十字花科蔬菜,枸杞、菊花、决明子等。
水果中有富含有维生素A的水果如:杏子、甜瓜、桃和番木瓜等,还有富含维生素B的水果有:香蕉、葡萄、梨、弥猴桃等都对眼睛有益处。
要想眼睛好,平时多吃含胡萝卜素、维生素A、维生素B2多的食物就行了。含胡萝卜素多的食物有胡萝卜、南瓜、青豆、番茄等;含维生素A多的食物有牛肝、羊肝、猪肝、鸡肝、鸡蛋黄、黄油、牛乳、羊乳等;含核维生素B2多的食物有牛奶、瘦肉、鸡蛋、酵母、扁豆等。你只要在平时饮食中多吃些这方面的食物就可以了。
富含维生素和蛋白质,矿物质的食物对眼睛最好。首先是瘦肉、禽肉、动物的内脏、鱼虾、奶类、蛋类、豆类等,其次如胡萝卜、苋菜、菠菜、韭菜、青椒、红心白薯以及水果中的桔子、杏子、柿子等。
除此之外,多吃含有维生素C的食物,青椒、黄瓜、菜花、小白菜、鲜枣、生梨、桔子等含量最高。