Question

柿子能和虾一起吃吗?起吃

Answer 1

不能。

中医学中，虾与柿子都属寒性食物，故而不能同食。从现代医学的角度来看，含高蛋白的鱼、蟹、虾在鞣酸的作用下，很易凝固成块，即胃柿石。

其它不能与虾一起吃的食物：

1、虾皮与黄豆。同食会消化不良。

2、虾皮和红枣。一起吃饭可能有毒。

3、虾和猪肉，鸡肉。海河虾不可与猪肉、鸡肉同食，同食会产生肝肾衰竭。

4、虾和果汁。一起吃饭会导致腹泻。

扩展资料：

虾的营养价值：

1、虾含有20％的蛋白质，是鱼、鸡蛋和牛奶的几倍到几十倍，富含钾、碘、镁、磷和维生素A等微量元素。

2、与鱼相比，虾的缬氨酸含量不高，缬氨酸是人体必需的氨基酸，但却是一种营养均衡的蛋白质来源。相比之下，虾的脂肪含量也很低，几乎不含作为能量来源的动物糖。

3、虾胆固醇含量高，但同时富含牛磺酸，可降低人血清胆固醇。此外，虾类中含有甘氨酸，氨基酸含量越高，虾味越甜。

参考资料来源：人民网－虾营养价值高但不可与这几类食物一起吃

参考资料来源：人民网－虾的营养价值比鱼高吃虾有何注意事项

Answer 2

1
柿子和虾可以一起吃吗
柿子是不能和虾一起吃的。

虾含有比较丰富的蛋白质和钙等营养物质，如果把它们与含有鞣酸的水果，如葡萄、石榴、山楂、柿子等同食，不仅会降低蛋白质的营养价值，而且鞣酸和钙酸结合形成鞣酸钙后会刺激肠胃，引起人体不适，出现呕吐、头晕、恶心和腹痛腹泻等症状。



2
柿子不能和什么一起吃
1、柿子不能与海带同食
二者同食，导致胃肠道不适。富含钙离子海带和鞣酸量多的柿子一起食用，海带中的钙离子可与柿子的鞣酸结合，生成不溶性的结合物，容易影响某些营养成分的消化吸收，导致胃肠道不适。

2、柿子不能与章鱼同食
二者同食，损肠胃易致腹泻。章鱼气味甘，咸寒，无毒，其药性冷而不泄，可养血益气。柿子甘涩性寒，属寒冷药性，所以二物不宜同食，否则有损肠胃易致腹泻。

3、柿子不能与红薯、菠菜同食
红薯是含淀粉较多的食物，吃了以后会使胃里产生大量胃酸，而柿子则含有较多的鞣质和果胶，胃酸和鞣质、果胶相遇，会发生凝聚作用，形成难溶性的硬块——胃柿石。

4、柿子不能与鸡蛋一起吃
柿子和什么不能一起吃？鸡蛋也是其中之一。因为大多数人在同时食用柿子和鸡蛋以后会出现腹痛和呕吐等多种肠胃炎症状。所以鸡蛋和柿子是不能同吃的。

5、柿子最好不能和醋同吃
吃柿子的前后也最好不要吃醋，否则柿子中含有的柿胶会和醋酸反映生成块状物体留在人体的胃中。