Question

炒菜用什么食用油好吃又健康？

Answer 1

　炒菜用花生油好

　　市面上可以用来炒菜的油的种类有非常多，其中包括玉米油、大豆油、花生油、菜籽油、橄榄油等等，其中花生油香味浓郁、容易吸收，而且富含维生素E、胡萝卜素、磷脂等对人体有益的物质，非常适合用来炒菜。

　　炒菜用油不要太单一

　　不同种类的油不仅味道有一定差别，它们内部所含的营养物质也都不同，我们平时可以根据自己的口味适当多选择几种油来使用，这样可以让我们摄入的营养更加全面，对身体有更多的好处。

Answer 2

家用炒菜还是使用豆油的居多，有的也会使用葵花籽油。
现在多数家庭中还是使用豆油居多，因为开始的时候一直就用豆油了，后来又推出很多油的种类，比如色拉油或者葵花籽油等。做出的菜的口味都是不一样的。豆油就是纯大豆磨制的豆油，直接筛选大豆，然后进行压榨就会出豆油了。葵花籽油就是用葵花籽压榨的油。色拉油就是调制的。只能说根据个人的口味进行选择适合自己口味的油烹饪食物即可。
个人建议主要根据个人的口味进行选择适合自己家庭使用的油就是最好最健康的。
希望我的回答可以帮到你，望采纳，谢谢了。。。。

Answer 3

炒菜用花生油就很好，这是一种香味浓郁、营养丰富、容易吸收的食用油。不同种类的油的味道、营养都不同，在日常生活中最好轮换着使用不同的油，这样可以让营养摄入更全面。

Answer 4

炒菜用花生油就很好，这是一种香味浓郁、营养丰富、容易吸收的食用油。不同种类的油的味道、营养都不同，在日常生活中最好轮换着使用不同的油，这样可以让营养摄入更全面。家中的油要注意放在阴凉、干燥的地方且不要长时间打开它的盖子，以免变质。

Answer 5

我觉得用什么植物油炒菜都健康要说香把油用大料烧开炸一下都很香