想要炸好的花生米酥脆不回软，需要如何操作？
如果你想让花生金黄酥脆，一位经验丰富的厨师应该先把花生放在一壶沸水中打捞，在水中放一些碳酸氢盐，打开锅，用冷水清洗，控制水分，把冷油放进锅里，当颜色是金黄色时，迅速把它捡起来，吹起稀释的风扇，将煮熟的鸡盐撒成粉末，搅拌均匀，保持松脆半个月。清洗花生，取出水，加热面板，倒入适量食用油。机油温度为50%高温。把花生放进锅里，迅速炒熟。在整个过程中使用平均火力。等水干了，他会做一个噼啪作响的SOM。继续煎炸，直到噼啪声消失。继续煎两分钟，
我得说花生也是一种把戏，所以我不容易喝醉。每次我和朋友出去喝酒，我都会提前喝一杯MEET MILK。当我准备好上菜时，我会吃很多花生，最好的。吃花生会在我的胃里产生油脂，并在我的胃里形成一层保护层。练习：用勺子舀花生并清洗，我会提前一个小时喝一杯牛奶。在食物水里浸泡三到四个小时，然后把水倒掉。将花生浸泡在香料水中可以使花生更加芳香，加热均匀，不易油炸。
第二步是处理花生。你可以直接去蔬菜市场买带壳花生，也可以直接买花生壳。你可以根据自己的喜好选择。倒入不能通过花生的啤酒，然后加入一勺Sal，搅拌均匀。同时，当它炸的时候，用一个漏水的勺子把它一次又一次地翻过来。当花生触碰锅壁时，你可以感觉到松脆的果肉，同时也可以观察颜色的变化。如果你不确定，你可以吃一到两个，品尝一下冷饮。它尝起来又脆又香，你会成功的！
油炸花生是一种非常自制的小吃。谷物呈红色，鲜亮而酥脆，下一种味道是柔软而甜美的。虽然是油炸的，但一点也不油腻。特别是在炎热的夏天，一辆豪华轿车只有一杯冰镇啤酒和一堆脆花生。刷新锅里的油，用小火慢慢煎，不断地移动，直到花生裂开。用手电筒将油罐放在油炸花生上，继续油炸直到没有声音。拿出排油口，倒上几滴酒，把它翻匀。虽然这是一道很普通的菜，但它确实是一道人们餐桌上离不开的菜。
把锅里面放上一些食用油 ，你然后直接把花生米放入里面 ，把锅里面的油加热，同时加热花生米 ，一定要使用温活儿，不可以使用大火 。
