珍珠奶茶中的珍珠是用什么做成的？
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木薯粉做的。
主料：木薯粉50g、红糖20g。
辅料：清水55g。
自制珍珠奶茶的珍珠的做法
1、准备好做珍珠的材料。
2、将水和红糖放在锅子里加热煮沸。
3、立马把木薯粉倒入锅中，把火关掉，搅拌成团。
4、揉好的面团是不粘手的。
5、一次揪一点搓成圆球，放入装有木薯粉的盘中。
6、搓好的珍珠要撒点木薯粉到盘里，要不然会沾。
7、煮沸的水里放入珍珠，煮10分钟关火，焖10分钟，捞出，过一下冷水。
8、成品图。
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