Question

黄豆婴儿可以吃吗

Answer 1

宝宝吃煮黄豆好吗

相信很多人都知道什么是黄豆。黄豆在日常生活中其实十分常见，它不仅能够做菜，也能够榨汁成豆浆。而且，黄豆的营养价值较高，很受人们的欢迎。不过，宝宝肠胃发育不完善，有些食物并不适合他们食用。那么，宝宝能吃煮黄豆吗？

当宝宝可以食用辅食时，家长可以给他们尝试食用煮黄豆。不过黄豆一定要煮熟、煮烂，这样宝宝肠胃才好消化，不容易出现腹泻、腹痛等情况。除了煮黄豆外，家长也可以将黄豆做成豆浆，给宝宝食用。而且，黄豆也能制成豆腐、豆腐脑、豆皮等食物。

家长想要制作豆腐脑，需要提前准备好黄豆，并将黄豆浸泡在水中一晚。然后将其榨成豆浆，并倒入锅中煮熟。等其凉了一些，可以往里面放一种能让豆浆凝固的物质，然后盖上盖子等20分钟，之后豆腐脑就成形了。

黄豆中其实有很多营养成分，这些营养成分具有降低血脂、美白护肤、防止血管硬化、保护心血管疾病等作用，特别适合食欲不好的人群食用。不过，在吃黄豆时，家长要注意宝宝是否有胃炎疾病。胃炎患者是不能吃黄豆的，否则会引起胀气。而且，黄豆也不能跟猪血、猪肉一起食用。