Question

烹调的基本方法有哪几种?

Answer 1

烹调的基本方法有很多。想。煎炒烹炸。都属于烹调的基本方法，但是还是有很多的烹调方法。

Answer 2

中华饮食博大精深，烹调的基本方法有很多，比如说煎炒烹炸，汝算穿拔丝蜜汁等等，每种方法烹饪手段，最终形成的菜肴口感是不一样的，但是关键是掌握每种方法的烹调火候和烹调时间，这样味道才会更美味

Answer 3

烹饪方法有26种.
分别是：炒、爆、熘、炸、烹、煎、贴、烧、焖、炖、蒸、汆、煮、烩、炝、拌、腌、烤、卤、冻、拔丝、蜜汁、熏、卷、滑、焗。

Answer 4

我觉得烹调的基本方法有：煎、炒、烹、炸、蒸、清炖、凉拌、煮等！

Answer 5

烹调的基本方法，有哪几种?一般最简单有营养的就是水煮，还有就是爆，炒都可以，这两种相对来讲比较香，还有烤，就是这个也常用的，但是不利于健康