Question

蜂蜜分为哪几种？什么样的蜂蜜最好？

Answer 1

蜂蜜是蜜蜂采集植物的花蜜或分泌物，经过充分酿造而成，通常按照蜜源植物为蜂蜜进行分类，由于自然界中蜜源植物十分丰富，所以蜂蜜的种类多种多样，大众常见的有槐花蜜、枣花蜜、枇杷蜜、椴树蜜等。

除了以蜜源植物分类外，蜂蜜还可以按照采蜜的蜂种进行分类，国内常分为中蜂蜜、意蜂蜜和黑蜂蜜。

应先注意蜂蜜质量，再挑选种类，建议大众选择具有权威机构质量认证的蜂蜜产品。此外，每种蜂蜜都有自己独特之处，在都是优质成熟蜜的条件下，适合自己才是最重要的。

Answer 2

蜂蜜有很多种，有百花蜜，洋槐蜜，枣花蜜，荆条蜜，荔枝蜜，油菜蜜，野菊花蜜。。。等等，野菊花蜜最好，别想了，我专业养蜂的，这几年都没吃到过。你能弄到真的就不错了。

Answer 3

通常我们所说的蜂蜜指的是天然蜜，它们因来源于不同的蜜源植物，可分为某一植物花期为主体的各种单花蜜，如荔枝蜜、刺槐蜜、紫云英蜜、油菜蜜、枣花蜜、野桂花蜜、椴树蜜等。

Answer 4

根据不同的标准可以将蜂蜜分为不同的类别，比如根据酿蜜的季节将其分为春蜜、夏蜜、秋蜜、冬蜜。通常按照国家标准规定：根据蜂蜜理化品质的不同，分为一级品和二级品两个等级。

Answer 5

蜂蜜的种类，根据蜜蜂采集花的种类，分类一般情况下，蜂蜜可以分为槐花蜜，椴花蜜，杂花蜜等等，比较好的就是槐花蜜，味道纯正