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广东有种世界上最大的鹅,这种鹅好吃吗?
引言:对于美食大家都非常感兴趣,广东有一种世界上最大的鹅体重是普通两到三倍,而且平时会迈着霸气的步子。是世界上体型最大的鹅之一也叫狮头鹅。说起鹅肉很多人都吃过,但是像这种是世界上最大的鹅,有很多人都没有吃过,甚至说都没有见过。广东的这种鹅好吃吗?网友深感疑问。
一、这只这种鹅为什么那么受欢迎?
这只鹅之所以受欢迎,是因为它不仅肉多,而且说味道很鲜美。很多群众就是奔奔着肉多而去,现在人对于美食没有抵抗力,而且这只鹅在经过烘烤之后,浑身散发金黄色的光芒,看完之后都会流出口水。尤其是路过的狮头鹅肉质更加鲜甜嫩滑,外皮没有油腻感。已经登上了当地的餐桌上百年,所以人们对这种鹅也是非常喜欢。
二、这种鹅是什么鹅?
这种鹅是世界上大型鹅之一。羽毛灰褐色或者是银灰色,腹部都是白色,羽毛头比较大,眼睛比较小,然后头部顶端和两侧都有黑色肉瘤,而这个肉瘤会随年龄,而增大形成狮头也就是所谓狮头鹅。体重也随着年龄不断增加。而且成熟比较早,生长得非常迅速,肉质是非常优良。这就是大家为什么把它叫做狮头鹅的原因。
三、这种鹅一般怎么饲养?
对于这种鹅主要是以放牧为主饲养都是纯自然生长的,所以之所以味道比较鲜美,就是因为没有任何的饲料,辅食全部都是在大自然中生长,就像家畜和饲料喂养的动物都很有区别,家养的鹅,味道鲜美而饲料养的鹅煮出来则没有什么味道。这种鹅是比较容易生长,也是比较容易养的鹅繁殖能力还比较强,所以说广州一般都流行这种鹅,而且这种鹅非常好吃。