Question

猪生肠能不能煲汤

Answer 1

猪生肠能煲汤，要加放骨头一起的；准备些酸菜，西红柿，姜片，胡椒粉，葱白些许要切段的，猪生肠煲到软度适合的时候，再加入这些材料，滚开加盐和鸡粉就可以开吃了，美味可口，下饭正合适。

猪生肠是一款难得的食材，对于喜欢吃的人说猪生肠是一款来自天堂的美食，但是对于不喜欢的人来说，只要闻到生肠的味道就会捂着鼻子跑的远远的。的确，猪生肠的味道不怎么招人喜欢，但是只有喜欢吃猪生肠的人才懂得它的奥秘所在吧。

猪生肠的注意事项和重点须知：

生肠是餐桌上经常可以吃到的菜肴，也是生活中比较常见的肉类食物。猪生肠的营养价值是非常高的，还含有一定的脂肪成分，并且韧性十足。我们在制作生肠的时候需要把生肠煮熟了以后，再用来烹饪。煮生肠的时间一般都是比较长的，大概需要一个小时至两个小时左右。

猪生肠很多人都很喜欢吃，但是苦于生肠处理不干净，而且还不会烹饪，所以有一部分人会选择不吃。其实生肠处理起来非常容易，只要细心就可以了。另外在烹饪的时候猪生肠煮多久非常重要，因为这决定了食物的味道，喜欢吃猪生肠的小伙伴一定要掌控好时间。

以上内容参考：百度百科——猪