Question

鸡蛋几分钟煮熟？

Answer 1

鸡蛋一般煮5-10分钟就可以了。煮鸡蛋前要把鸡蛋清洗一下，不然有些脏。放入水中煮至水开后，煮5分钟，蛋清大部分熟了，蛋黄还没有成熟；煮7分钟，蛋清已经成熟，蛋黄成熟了一部分，这个时候就是我们常说的糖沁蛋；煮10分钟蛋清蛋黄都已经成熟，这时候口感刚刚好，如果煮的时间过长，会破坏鸡蛋的营养成分，而且口感变老。

Answer 2

煮鸡蛋水开后煮5分钟即可。

主料：鸡蛋两个。

辅料：水没过鸡蛋。

煮鸡蛋的做法

1、首先鸡蛋用清水洗净。如下图所示：

2、然后锅里放入鸡蛋，添加清水没过鸡蛋。如下图所示：

3、大火烧开，煮5分钟。如下图所示：

4、煮熟的鸡蛋。如下图所示：