Question

纯碱显什么性?

Answer 1

碳酸钠溶液呈碱性。
碳酸钠就是生活中常说的小苏打，在水中呈现碱性是由于其在水中后水解，水解成钠离子和碳酸根，碳酸根又会水解成碳酸氢根和氢氧根离子，氢氧根离子与钠离子结合变成氢氧化钠。
氢氧化钠属于强碱性物质，是成为碱性水溶液的主要原因。
日常生活中正常食用碳酸钠对人体无害，可以软化食物纤维，在肉制品中使用少量食用碱，使肉制品更鲜嫩，增加卖相和味道，制作面条时加入食用碱，面条可以变得更劲道、爽滑。建议适量食用碳酸钠，以免影响身体健康。

Answer 2

纯碱（碳酸钠）显碱性，它的水溶液PH值要大于7。碳酸钠常温下为白色无气味的粉末或颗粒。有吸水性，露置空气中逐渐吸收 1mol/L水分（约=15%）。

碳酸钠易溶于水和甘油。20℃时每一百克水能溶解20克碳酸钠，35.4℃时溶解度最大，100克水中可溶解49.7克碳酸钠，微溶于无水乙醇，难溶于丙醇。

碳酸钠的水溶液呈碱性且有一定的腐蚀性，能与酸发生复分解反应，也能与一些钙盐、钡盐发生复分解反应。溶液显碱性，可使酚酞变红。

用途

1、玻璃工业是纯碱的摄大消费来源，每吨玻璃消耗纯碱0.2t。主要用于浮法玻璃、显像管玻壳、光学玻璃等。

2、用于化工、冶金等。使用重质纯碱可以减少碱尘飞扬、降低原料消耗、改善劳动条件，还可提高产品质量，同时减轻碱粉对耐火材料的侵蚀作用，延长窑炉的使用寿命。

3、作缓冲剂、中和剂和面团改良剂，可用于糕点和面制食品，按生产需要适量使用。

4、作为洗涤剂用于羊毛漂洗，浴盐和医药用，鞣革中的碱剂。

5、用于食品工业，作中和剂、膨松剂，如制造氨基酸、酱油和面制食品如馒头、面包等。还可配成碱水加入面食中，增加弹性和延展性。碳酸钠还可以用于生产味精。

Answer 3

碳酸钠是碱性

碳酸钠，俗名苏打、纯碱、洗涤碱，化学式：Na2CO3，普通情况下为白色粉末，为强电解质。密度为2.532g/cm3，熔点为851°C，易溶于水，具有盐的通性。
碳酸钠，是一种无机化合物，分子量105.99主要用于制作平板玻璃，玻璃制品和陶瓷釉的生产。还广泛用于生活洗涤、酸类中和以及食品加工等。
对于家用中的碳酸钠，应将其放置在无水、阴凉的环境中，避免受热。
碳酸钠直接加热可产生刺激性烟雾，不慎吸入可引起呼吸道刺激，如咳嗽、咽痒、咽干、咽痛等。另外，碳酸钠接触水会释放大量的热量，皮肤直接接触，可能会引起灼伤，使用时应佩戴手套，避免受伤。