Question

燕窝的吃法?每天的量?速度教我喔!

忽然发现家里有一盒燕窝.6小瓶,每瓶70ML,一天吃多少?怎么吃法?
还有.发现快要保质期了.还可以吃嘛?
就是上面没有写服用量 .

Answer 1

一、做法：
燕窝的处理：

1.燕窝用清水浸透，期间换水1-2次，浸发后去除清洗杂质和细毛。
2.将浸透后的燕窝放入炖盅内加入适量热滚水盖好，再将炖盅放入锅内，
注入热滚水，水位至炖盅高度的一半，然后用慢火炖30分钟。
3.燕窝炖好冷却后便可以用保鲜膜封好放入冰箱中，可以存放一个星期。 
冰糖浆制作：将冰糖放入锅内，加入适量热滚水，用不时搅动，慢火煲至冰糖全部溶解
待冷却后，倒入瓶子中盖紧盖子，放入冰箱冷藏。

二、吃法：

1. 吃时按照个人口味将冰糖浆加入炖好的燕窝中即可。
   

2. 若平素感觉属燥热症状的人较适合冷食。 
   

3. 若平素感觉属寒凉症状的人则适合热食。

三、为配合人体吸收活性蛋白份子的份量，吃燕窝需持之以恒，营养师建议：

1. 每星期进食一至两碗。
   

2. 每天吃一至两汤匙。

3. 空腹食用。

四、燕窝的功效：《本草再新》说燕窝能"大补元气"，它拥有的营养素很容易被人体吸收，可以促进新陈代谢，增强机体的功能。燕窝作为滋补品，名列人参、鱼翅、鲍鱼之首,所以燕窝是所有滋补品中最理想的选择。

五、小贴士：

1. 千万不可以把燕窝直接在锅里煮，会化成什么都没有了。

2. 注意每次取食燕窝和冰糖浆必须用干净的汤匙。
   

3. 若要热食应先将燕窝炖热后再加入冰糖。
   

4. 切勿用微波炉加热，以免破坏养分。

Answer 2

Answer 3

Answer 4

你可以看下瓶身所标注的燕窝含量，干燕窝每天的服用量是1-5克，高品质的燕窝发头是12倍以上（相当于1克干品燕窝浸泡炖煮后会有12克），即食瓶装燕窝瓶身所标注的燕窝含量都是是浸泡炖煮后的重量。所以基本都是一次服用一瓶。其实，这种即食瓶装燕窝就是为了方便工作繁忙的人，省去自己炖煮的过程。市面上最好的即食瓶装燕窝里的燕窝含量也只有12克（浸泡炖煮后），基本是一天的用量，这在瓶身有明确标注的。如果是瓶身没有明确标注燕窝含量，只是用固形物这些模棱两可的词语代替的燕窝品牌，说不定还没有这么多哦。

Answer 5

那就赶快在保质期前吃掉,每天一瓶70ML就可以了,上面应该有写着服用量的吧.