Question

香菜叶为什么卷起来

Answer 1

香菜叶卷起来的原因：

一、光照不足

香菜的生长离不开充足的光照，如果环境比较阴暗，植株无法充分受光，光合作用也会减弱，导致它的营养失调，从而引起卷叶。通常在冬季这种现象比较常见，因为光照时间短，光线也比较弱，因此需要给它补光。

二、温度太低

香菜喜欢凉爽的气候，但它的耐寒性不强，一旦地温低于6℃，植株的毛细根就会大量坏死，严重影响对水和养分的吸收，进而导致叶子卷曲。针对这种情况，需要注意保暖，可以在入冬前覆盖地膜，以免植株受冻。

三、害虫侵蚀

香菜在生长过程中，如果被蚜虫或白粉虱侵害，也会出现卷叶的现象。这主要是因为这些害虫会吸食植株的汁液，从而影响它的呼吸作用和光合作用，甚至导致其患病。因此要定期进行检查，发现害虫后用农药进行喷杀。

四、水分不足

种植香菜的土壤，湿度必须要超过60%，如果土中的水分不足，植株就会因为缺水导致叶子卷曲。平时浇水要勤，保持土壤湿润，但不能有积水。同时还要在气候干燥的时候，适当喷水提高环境的湿度。

香菜上市时间：

香菜的上市时间在11月—3月，此时价格基本稳定在2—4元每斤。而炎炎夏日，市场香菜少，批发价格可以达到6—7元每斤，最高时可卖到10元每斤。

如果在每年4月初播种，5月下旬收获，铺货一段时间后，便在6—10月大量上市，赶上好时节，收入十分可观。一亩每亩香菜可产1000斤，平均价格在6元，再除去成本，大概一亩香菜利润是3000元左右。