我们吃的水稻是大米吗?

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歳月染指流年
2021-04-25 · TA获得超过2140个赞
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水稻不是大米。

大米是一种食品。是稻谷经清理、砻谷、碾米、成品整理等工序后制成的成品。

水稻是稻属谷类作物,是一种植物。水稻所结子实即稻谷,稻谷脱去颖壳后称糙米,糙米碾去米糠层即可得到大米。

世界上近一半人口以大米为主食。水稻除可食用外,还可以酿酒、制糖作工业原料拿弯,稻壳和稻秆可以作为牲畜饲料。

扩展资料:

大米营养价值

大米中含碳水化合物75%左右,蛋白质7%-8%,脂衫敏孝肪1.3%-1. 8%,并含有丰富的B族维生素等。

大米中的碳水化合物主要是淀粉,所含的蛋白质主要是米谷蛋白,其次是米胶蛋白和球蛋白,其蛋白质的生物价和氨基酸或稿的构成比例都比小麦、大麦、小米、玉米等禾谷类作物高。

午餐和晚餐时食用大米,较面食而言更有利于人们减肥。在我国南方地区人们一般食用大米作为主食,而在北方就有很大的不同。

脂肪含量约1.3-1.8%,其脂肪中所含的亚油酸含量较高,一般占全部脂肪的34%,比菜籽油和茶油分别多2-5倍。

禾(小米)、稻、稷(高粱)、麦、菽(豆)称为“五谷”。(稻即是未加工的大米)。

朴素还素雅的长颈鹿3567

2022-06-25 · 贡献了超过313个回答
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不是。市面上常见的,也是我们平时吃的,大部分是东北大米和泰国香米,或者是日本进口秋田小町大米等,口感更好。而杂交水稻是以高产为主要目标的品种,是战略稻,即使遇到自然灾难,中国人也能够把口粮紧紧地握在自己手中。当然,目前随着优质高产常规稻品种的选育和推广,杂交稻面积逐年减少。简单来说,市面上常睁做见的,也是我们平时吃的,大部分是东北大米和泰国香米,或者是日本进口秋田小町大米等,这些大米吃起来口感更好,是商业稻。而杂交水稻是战略稻,它是决定我国粮食安全的,一铅纳道重要屏障。杂交水稻是以高产为主要目标的品种,在1976年-1988年国家大范围推广种植袁老高产量的杂交稻,拯救了那个困难时期的全中国人,解决了人民的温饱问题,现在已经减少种植面积了。随着优质高产常规稻品种的选育和推广,杂交稻面积逐年减少。2016年全国水槐早没稻播种面积4.45亿亩,杂交稻为2亿亩,常规稻为2.45亿亩,常规稻面积超过了杂交稻。
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豁然植大地丰收9

2022-06-26 · 贡献了超过680个回答
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不是。市面上常见的,也是我们平时吃的,大部分是东北大米和泰国香米,或者是日本进口秋田小町大米等,口感更好。而杂交水稻是以高产为主要目标的品种,是战略稻,即使遇到自然灾难,中国人也能够把口粮紧紧地握在自己手中。当然,目前随着优质高产常规稻品种的选育和推广,杂交稻面积逐年减少。简单来说,市面上常睁做见的,也是我们平时吃的,大部分是东北大米和泰国香米,或者是日本进口秋田小町大米等,这些大米吃起来口感更好,是商业稻。而杂交水稻是战略稻,它是决定我国粮食安全的,一铅纳道重要屏障。杂交水稻是以高产为主要目标的品种,在1976年-1988年国家大范围推广种植袁老高产量的杂交稻,拯救了那个困难时期的全中国人,解决了人民的温饱问题,现在已经减少种植面积了。随着优质高产常规稻品种的选育和推广,杂交稻面积逐年减少。2016年全国水槐早没稻播种面积4.45亿亩,杂交稻为2亿亩,常规稻为2.45亿亩,常规稻面积超过了杂交稻。
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孟火君视6328

2022-06-25 · 超过102用户采纳过TA的回答
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不是。市面上常见的,也是我们平时吃的,大部分是东北大米和泰国香米,或者是日本进口秋田小町大米等,口感更好。而杂交水稻是以高产为主要目标的品种,是战略稻,即使遇到自然灾难,中国人也能够把口粮紧紧地握在自己手中。当然,目前随着优质高产常规稻品种的选育和推广,杂交稻面积逐年减少。简单来说,市面上常睁做见的,也是我们平时吃的,大部分是东北大米和泰国香米,或者是日本进口秋田小町大米等,这些大米吃起来口感更好,是商业稻。而杂交水稻是战略稻,它是决定我国粮食安全的,一铅纳道重要屏障。杂交水稻是以高产为主要目标的品种,在1976年-1988年国家大范围推广种植袁老高产量的杂交稻,拯救了那个困难时期的全中国人,解决了人民的温饱问题,现在已经减少种植面积了。随着优质高产常规稻品种的选育和推广,杂交稻面积逐年减少。2016年全国水槐早没稻播种面积4.45亿亩,杂交稻为2亿亩,常规稻为2.45亿亩,常规稻面积超过了杂交稻。
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Wangguiminyou
2021-04-25 · TA获得超过350个赞
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我们吃的水稻槐漏码就是大米,稻子也分水稻和旱稻,南方最少一年可以种两季,北方一年就是铅哪一季,搜枯熟了收割以后就可以脱皮,这就是我们吃的大米啦。
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