哪些菜是发物蔬菜和肉类哪些是发物
属于发物类的蔬菜 水果 肉类的食物有哪些?
发物指富于营养或有刺激性,容易使或某些病状发生变化的食物。所谓发物,是指特别容易诱发某些疾病(尤其是旧病宿疾)或加重已发疾病的食物。发物禁忌在饮食养生和饮食治疗中都具有重要意义。在通常情况下,发物也是食物,适量食用对大多数人不会产生副作用或引起不适,只是对某些特殊体质以及与其相关的某些疾病才会诱使发病。属于发物类的食物。
1、食用菌类 主要有蘑菇、香菇等,过食这类食物易致动风生阳,触发肝阳头痛、肝风眩晕等宿疾,此外,还易诱发或加重皮肤肿毒。
2、海腥类 主要有带鱼、黄鱼、鲳鱼、、虾、螃蟹等,这类食品大多咸寒而腥,对于体质过敏者,易诱发发作如哮喘、症,同时,也易催发疮疡肿毒等皮肤疾病。
3、蔬菜类 主要有、南瓜、菠菜等,这类食物易诱发皮肤疮疡肿毒。
4、果品类 主要有桃子、杏、银杏、芒果、杨梅、樱桃、荔枝、甜瓜等,前人曾指出,多食桃易生热,发痈、疮、疽、疖、虫疳诸患,多食杏生痈疖,伤筋骨。
5、禽畜类 主要有公鸡、獐肉、牛肉、羊肉、狗肉等,这类食物主动而性升浮,食之易动风升阳,触发肝阳头痛、肝风脑晕等宿疾,此外,还易诱发或加重皮肤疮疡肿毒。
鸡蛋虽不属发物,但也不宜多吃,一般一天不宜超过2个,尤其是肝炎、过敏、高热、腹泻病人,更不宜多吃。原因是鸡蛋内含大量蛋白,但它们属于异性蛋白,有相当一部分人吃了异性蛋白质后出现病态反应。 此外,属于发物的还有菜油、糟、白酒、豌豆、黄大豆、豆腐、及葱、蒜、韭菜等。有时还将荤腥膻臊之类食品一概视为发物。
需要注意的是,水果发物有桃子、芒果、樱桃、荔枝等;葱、姜、蒜等刺激性食物也属于发物;牛肉、猪头肉、驴肉、羊肉等肉类也属于发物;鲤鱼,鲢鱼也属于发物;海带也属于发物。
肉类的话基本都是发物。俗话说“鱼生痰,肉生火”,牛肉羊肉猪肉鸡肉尤其狗肉更是发物中的发物。荤腥之物如江河湖海的水产品,尤其是海鲜是最厉害的发物了。
2.“物竞天择,适者生存”,即 进化论.1.生命只有一个祖先,生物是从简单到复杂,从低级到高级逐渐发展而来的,
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2.“物竞天择,适者生存”,即 进化论.