Question

有绝对不溶于水的物质吗

Answer 1

受化合物结构中分子自由迁移运动影响，从绝对论上讲没有100%完全不溶解的两相。但现实问题为很多化合物在液相里溶解度非常微小可忽略不计，所以就被认定为不溶例如油酸和水以及苯甲醇和碳酸氢钠等。金属表面因可能被水缓慢氧化成氧化物变得亲水。

Answer 2

没有。固体间的分子作用力再强也有会断的。就连银器也会溶于水,所以游牧民族喜欢用银器盛牛奶,因为极少量溶于水的银离子有杀菌作用,有保鲜作用。