Question

为什么往蜗牛身上撒盐，蜗牛的肉体会化成水？

为什么往蜗牛身上撒盐，蜗牛的肉体会化成水？

Answer 1

蜗牛这样的软体动物就是依靠身体内的水分来生活的。蜗牛碰到盐后，蜗牛身体内的细胞渗透压就会出现不平衡，细胞里的水就会体内渗透出来，好像变成了一滩水。

所以，蜗牛碰到盐后，并不是变成了一滩水，只不过是它体内的水分都流出来了，也就是缩水变小了，让蜗牛看起来像被融化了一样。

Answer 2

蜗牛作为软体动物，外体含有一层粘液，用以保持身体湿润，有利于呼吸和运动。这层粘液一旦碰到盐，立即会在体表产生高渗透压溶液，体内水分将会向体外渗透，细胞缺水，致使身体萎缩，很快就会死亡。

香港博士向蜗牛撒盐被捕，蜗牛为何一遇盐就化水？究竟该不该杀？
不光是蜗牛，凡是外有粘液的软体动物碰到盐，几乎都是死路一条。在农村，如果被蚂蝗吸在身体上将会是一件比较麻烦的事情。有经验的人就会在蚂蝗上轻撒一点盐粉，蚂蝗很快就会从身上掉落。

香港博士向蜗牛撒盐被捕，蜗牛为何一遇盐就化水？究竟该不该杀？

Answer 3

蜗牛本身体内水分含量大，当与盐分接触，水分就会向着浓度高的一边渗透，于是就会使水分外流，导致化成水的现象。

Answer 4

蜗牛是软体动物，身上有粘液，往蜗牛身上撒盐，盐就会化，蜗牛身体里的水分就会被吸出来，看上去蜗牛的肉体就化成水了。

Answer 5

通常情况下，细胞膜对渗透具有一定的调节能力，这种能力通常取决于生物体长期生存的环境，一旦环境遭到破坏，细胞的调节能力就无法应对变化了。

当我们向蜗牛身上撒盐，盐粒会首先溶解到蜗牛体表的黏液里，形成极高浓度的盐溶液。蜗牛体表细胞里的水因为渗透作用被“吸”到体外，造成细胞脱水。为了对抗这种脱水，蜗牛要分泌大量黏液来稀释体表的盐分，这将进一步造成蜗牛身体脱水。

蜗牛分泌的黏液越来越多，但终究无法稀释体外的盐，最后造成蜗牛因脱水而死亡。我们看到蜗牛身体越来越小、周边水越来越多，以为蜗牛被盐融化成了水，实际上它是被盐吸干了水分，身体被掏空，变为一具小小木乃伊。