韩式泡菜做法?

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2021-12-02 · TA获得超过694个赞
知道大有可为答主
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可以准备一些白菜,然后在上面放上一些辣椒酱,然后撒上两层盐,继续向上叠加白菜,然后腌制一到两个月左右就可以吃了。
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1只阿茹

2021-12-02 · 贡献了超过422个回答
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白菜2棵、白萝卜半个、虾皮1把、韭菜1小把、苹果1个、梨1个、糯米粉50克。 大白菜洗净后从根部竖切成4半,均匀的抹上一层盐,腌制8小时至白菜变软,倒去腌出的水。 3、再将白菜过一下凉开水或者纯净水,洗去多余的盐分后挤干水分备用
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黎甯sunny

2021-12-02 · 贡献了超过274个回答
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韩式泡菜,先把白菜洗好,然后准备葱姜蒜,然后白萝卜,白菜,苹果,梨,将其打碎,放大酱,
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果秀伊i

2021-12-02 · 贡献了超过453个回答
知道答主
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1.
准备做辣椒酱的所需材料。
2.
大白菜洗净后从根部竖切成4半,均匀的抹上一层盐,腌制8小时至白菜变软,倒去腌出的水。 再将白菜过一下凉开水或者纯净水,洗去...
3.
苹果、梨切成碎末; 白萝卜刨成丝; 蒜、姜切碎末,韭菜洗净切成段,虾皮剁碎备用。
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低碳beibei

2021-12-02
知道答主
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用重盐下水,把白菜腌制在里面一整天,直至白菜软绵为止。上面最好是压点重物,我是用保鲜袋装了两袋子水压在上面,很快就会软下去。
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