韩式泡菜做法?
60个回答
展开全部
可以准备一些白菜,然后在上面放上一些辣椒酱,然后撒上两层盐,继续向上叠加白菜,然后腌制一到两个月左右就可以吃了。
已赞过
已踩过<
评论
收起
你对这个回答的评价是?
展开全部
白菜2棵、白萝卜半个、虾皮1把、韭菜1小把、苹果1个、梨1个、糯米粉50克。 大白菜洗净后从根部竖切成4半,均匀的抹上一层盐,腌制8小时至白菜变软,倒去腌出的水。 3、再将白菜过一下凉开水或者纯净水,洗去多余的盐分后挤干水分备用
已赞过
已踩过<
评论
收起
你对这个回答的评价是?
展开全部
韩式泡菜,先把白菜洗好,然后准备葱姜蒜,然后白萝卜,白菜,苹果,梨,将其打碎,放大酱,
已赞过
已踩过<
评论
收起
你对这个回答的评价是?
展开全部
1.
准备做辣椒酱的所需材料。
2.
大白菜洗净后从根部竖切成4半,均匀的抹上一层盐,腌制8小时至白菜变软,倒去腌出的水。 再将白菜过一下凉开水或者纯净水,洗去...
3.
苹果、梨切成碎末; 白萝卜刨成丝; 蒜、姜切碎末,韭菜洗净切成段,虾皮剁碎备用。
准备做辣椒酱的所需材料。
2.
大白菜洗净后从根部竖切成4半,均匀的抹上一层盐,腌制8小时至白菜变软,倒去腌出的水。 再将白菜过一下凉开水或者纯净水,洗去...
3.
苹果、梨切成碎末; 白萝卜刨成丝; 蒜、姜切碎末,韭菜洗净切成段,虾皮剁碎备用。
已赞过
已踩过<
评论
收起
你对这个回答的评价是?
展开全部
用重盐下水,把白菜腌制在里面一整天,直至白菜软绵为止。上面最好是压点重物,我是用保鲜袋装了两袋子水压在上面,很快就会软下去。
已赞过
已踩过<
评论
收起
你对这个回答的评价是?
推荐律师服务:
若未解决您的问题,请您详细描述您的问题,通过百度律临进行免费专业咨询