12寸+8寸蛋糕等于14寸吗
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不等于。
由于圆形蛋糕模具一般高度都是固定,所以作为圆柱体积计算公式为V=π(d/2)^2 *H(底面积乘以高),所以V1:V2=(d1:d2)^2, 故,8寸蛋糕材料:12寸蛋糕材料=(8/12)^2=0.45
也就是12寸蛋糕配方要作成8寸蛋糕,需要将其材料乘以0.45,就可以了。
12寸转8寸,则是(12/8)^2=2.25倍的材料配方就可以了。
而8寸蛋糕:14寸蛋糕=(8/14)^2=0.33。
14寸蛋糕:8寸蛋糕=(14/8)^2=3。
则假设,8寸蛋糕体积为X,则12寸蛋糕体积为2.25X,14寸蛋糕体积为3X。
则八寸蛋糕加上12寸蛋糕体积为3.25X,不等于14寸蛋糕的体积3X。
其他尺寸蛋糕转换也是如此
可以这样记住:不同尺寸蛋糕按各自的平方比就是材料的比例了。
由于圆形蛋糕模具一般高度都是固定,所以作为圆柱体积计算公式为V=π(d/2)^2 *H(底面积乘以高),所以V1:V2=(d1:d2)^2, 故,8寸蛋糕材料:12寸蛋糕材料=(8/12)^2=0.45
也就是12寸蛋糕配方要作成8寸蛋糕,需要将其材料乘以0.45,就可以了。
12寸转8寸,则是(12/8)^2=2.25倍的材料配方就可以了。
而8寸蛋糕:14寸蛋糕=(8/14)^2=0.33。
14寸蛋糕:8寸蛋糕=(14/8)^2=3。
则假设,8寸蛋糕体积为X,则12寸蛋糕体积为2.25X,14寸蛋糕体积为3X。
则八寸蛋糕加上12寸蛋糕体积为3.25X,不等于14寸蛋糕的体积3X。
其他尺寸蛋糕转换也是如此
可以这样记住:不同尺寸蛋糕按各自的平方比就是材料的比例了。
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