Question

丝瓜怎么烧好吃又营养

Answer 1

丝瓜烧好吃又营养的做法：
可以做清炒丝瓜。材料：丝瓜1根、盐1小勺、蒜米1小半、火麻油1小勺。
将丝瓜去皮，洗净，从中间一分为二切条备用。
起锅。倒入火麻油烧热，下蒜茸煸出香味，倒入丝瓜，翻炒。
炒至丝瓜心完全变软，加入食盐调味即可出锅。是目前比较的常见的蔬菜的，但是部分的人对于的丝瓜是比较的敏感的，主要是丝瓜具有很好的用药价值的，经常的吃丝瓜的话，能够有效的提高的人体的免疫力，预防的疾病的发生的可能的。
能切里面含有比较的丰富的营养的成分的，能够有效去除身体内的寒气，清热解毒，美容养颜，下乳汁等功效的，丝瓜可以做茶，可以粥，可以做菜的，使用的方面也是比较的广泛的。

Answer 2

丝瓜可以做茶，可以粥，可以做菜。

丝瓜是目前比较的常见的蔬菜的，但是部分的人对于的丝瓜是比较的敏感的，主要是丝瓜具有很好的用药价值。

能切里面含有比较的丰富的营养的成分，丝瓜可以做茶，可以粥，可以做菜的，使用的方面也是比较的广泛的。

金银蒜蒸丝瓜：

1.备菜

蒜切碎粒，丝瓜洗净去皮，切滚刀长条。

2.制作金银蒜

锅置火上适量油烧热，将一半蒜炸至金黄色，捞出沥油；待凉后与另一半未炸的蒜粒搅匀，调入盐拌匀。

3.浇蒜

将金银蒜均匀的铺于丝瓜的表面，点缀枸杞。

4.蒸

入上汽蒸锅蒸制5分钟。

5.成品

取出淋入香油即可上桌享用。

丝瓜介绍：

中国丝瓜生产主要集中在中南部地区，如广东、广西、福建、湖南、江苏、浙江省（区）等地，种质资源也大多分布于这些地区。所使用的品种类型，华南地区以有棱丝瓜为主，其他地区以普通丝瓜为主。

近年，丝瓜生产逐渐由南方向北推进，在黄淮地区规模化、成片种植的反季节栽培（冬春日光温室、早春大棚）也有所发展，如山东省的日光温室生产和江苏省姜堰、宝应等地的早春大棚生产等。北方地区也开始进行栽培。