Question

南京特产有哪些土特产

Answer 1

南京特产的土特产有盐水鸭，雨花茶，洪蓝玉带糕，活珠子，南京云锦，雨花石等等。
1、盐水鸭
盐水鸭是南京非常有名的特产，它的起源距今已有一千多年的历史。南京的盐水鸭鸭皮白而肉嫩，肥而不腻，唯美鲜香，将香、酥、嫩完美的体现出来。虽然盐水鸭一年四季都可以做，但在桂花盛开的时节制作的盐水鸭味道是最鲜美的。
2、雨花茶
雨花茶是南京的特产，也是中国的十大名茶之一。高品质的雨花茶外形如同松针，它选用的是优质的细嫩针状春茶所制。
3、洪蓝玉带糕
洪蓝玉带糕是南京溧水的特色糕点小吃，据传其深得清朝乾隆皇帝的喜爱。
4、活珠子
活珠子是南京著名的特产，属于金陵小吃。它是当鸡蛋受精后还未破壳，但蛋里面已经有了头、翅膀、脚掌的轮廓，这种还为完全孵化成型的蛋就叫活珠子。
5、南京云锦
南京云锦是中国传统的丝制工艺品，有“寸锦寸金”之称，其历史可追溯至417年（东晋义熙十三年）在国都建康（今南京）设立专门管理织锦的官署—锦署，至今已有一千六百年历史。
6、雨花石
雨花石是一种天然玛瑙石，也称文石，观赏石，幸运石，主要产于南京市六合区及仪征市月塘镇一带，是南京、仪征著名的特产。