Question

零基础学厨师要多久

Answer 1

学习厨师需要多久?大概每个想要学习烹饪的人都看希望得到答案。但事实是,学习厨师需要多久是没有十分确切的数字的。因为学习时间，需要根据自己的真实情况和个人的未来发展规划来进行综合决定。
不同的学习类型和学习目的,所需要的学习时间不同。
如果你只是想要开一家早餐店，只需学习中式面点，一般需要几个月；如果你想要开一家烧烤店或者开一家小吃店，学习能力强的人十几天就可以搞定，学习能力弱的人一个月时间也足够学会了。

有一定烹饪基础的厨师，想要进行深造提高，在职位上有所提升，根据想要深造的菜品种类或是知识类别，一般需要几个月到一年的时间。
以上列举的都是中短期烹饪专业，一般适合想要快速学成进行创业或者计划自我提升者，一般以18岁以上的成年学生居多。
而对于初高中阶段的孩子来说，此时不宜过早进入社会工作，也没有任何烹饪基础和经验，最好学习2—3年的长期课程。从最基础学起，打下最坚实的基础，并且毕业后能够在学校考取相应的学历证书，例如全日制大专学历，也可以选择继续深造获取本科学历。收获技能和学历的双重保障，为未来的职业发展做一个良好的铺垫。

Answer 2

零基础学厨师要根据每个人的情况来决定了。一般年纪小的，建议学个两年制的。零基础，没时间学的，可以选择六个月、三个月。有基础，想要创业的就可以选择短期专业。

Answer 3

主要是根据自身的条件与需求进行选择的，一般推荐1~3年制。专业、系统、全面、深入。我院在教学方面，实行“实操为主，理论为辅”，着力培养学生实际动手能力、酒店工作岗位适应能力。学院独创教学五步法以及互动式模拟餐厅、酒店。加强实战操作，名师大厨手把手辅导更是从根本上保证了教学质量。新东方烹饪教育就业体系覆盖全国，截止目前，新东方院校已与全国三万余家优质就业企业达成长期合作协议，定向培养行业紧缺人才，同时为学生优质就业提供有力保障。

Answer 4

零基础也不用担心。
学厨师学多久，还是要看自己的实际情况及自身的需求来选择。
针对想要创业的人群可以选择短期创业专业学习。
年纪偏小，想学个技术，毕业出来想好找工作的可以考虑长训专业。
学厨师（中餐、西点）与其它行业相比有着明显的优势：
一、学厨师永远不会被社会淘汰，人是铁，饭是钢，民以食为天。
二、学厨师工作范围广阔，哪里都有厨师，哪里都要厨师。
三、学厨师发展空间巨大：菜品的创新、营养的搭配永远没有封顶。
四、厨师愈老愈值钱：不像许多行业只能吃青春饭，青春一过生活无着落。
五、学厨师学习投资相对较低：许多行业学费高昂，参加工作后很长时间内在赚自己的钱，更有很多人因为高昂的学费望而却步。学习厨师投资则相对较低。
现在餐饮发展还可以，单从餐饮来看，未来国内厨师需求量大，学厨师是一个很不错的选择待遇好，学了厨师技术又可以自己创业，开个面馆、中餐馆等

Answer 5

学厨师的时间长度可以根据个人的目标和先前的烹饪经验而大相径庭。一般来说，成为一名基础水平的厨师可能需要几个月到一年时间，这包括了在烹饪学校或专业培训机构学习基本的烹饪技巧和厨房运作流程。
然而，要成为高级厨师或专业领域的专家，则需要更长时间的学习和实践，可能需要几年时间来积累经验和精炼技艺。
专业的烹饪学校为有志于成为厨师的人提供了系统的课程和实践平台，这些课程设计旨在让学生从基础做起，逐步掌握复杂的烹饪技术，同时了解食品安全、营养知识以及餐厅管理等多方面的知识。
通过在专业烹饪学校的学习，学生不仅能够获得必要的理论知识，还能在有经验的厨师指导下进行实际操作，这样的综合训练通常能更高效地培养出合格的厨师人才。因此，对于想要深入学习厨艺的人来说，选择一所好的烹饪学校是一个重要的决策。