Question

冰箱冷藏冷冻保鲜三种区别在哪

Answer 1

      1、温度不一样
      冷藏室和保鲜室保存食物的温度通常为负1°C-8°C，而冷冻室保存食物的温度通常为负18°C-负20°C。

      2、保存时间不一样
      放在冷藏室里一般可以保存3天左右，放到保鲜室里一般可以保存1天左右，而冷冻室温度很低，一般可以保存7天以上。

      3、作用不一样
      冷藏和保鲜是延长食品的新鲜度，能短时间防腐，适合剩菜剩饭、大多数蔬菜水果等，冷冻的作用是速冻，适合保存鱼虾、肉类等。

      总结：
      冷藏、冷冻、保鲜在温度、保存时间、作用等方面有所区别。