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适合烧烤的蔬菜
茄子,西葫芦,香菇,韭菜,土豆,圆白菜, 豆角,青椒,菇类,洋葱,黄瓜,海带,空心菜,香蕉。玉米。豆腐等等,只要你想得到,没有什么你烤不了要说好吃,韭菜茄子里面刷辣酱,金针菇 ,蒜台,强烈推荐哇!
豆制品:干豆腐, 腐竹,豆腐皮,豆腐干
很多蔬菜可以包在锡纸里放点黄油和盐,包好放在上面,过5分钟就可以吃了,味道鲜嫩,又有营养。
茄子,西葫芦,香菇,韭菜,土豆,圆白菜, 豆角,青椒,菇类,洋葱,黄瓜,海带,空心菜,香蕉。玉米。豆腐等等,只要你想得到,没有什么你烤不了要说好吃,韭菜茄子里面刷辣酱,金针菇 ,蒜台,强烈推荐哇!
豆制品:干豆腐, 腐竹,豆腐皮,豆腐干
很多蔬菜可以包在锡纸里放点黄油和盐,包好放在上面,过5分钟就可以吃了,味道鲜嫩,又有营养。
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烧烤中常见的素菜有 南瓜:南瓜肉营养丰富、味道甜美,十分适合烧烤。由于熟透的南瓜会变软,烧烤前应刷上植物油,以防粘连。 韭菜 :适合烧烤的绿叶菜有韭菜、苦菊、香菜等,通常需用高火烤制,但是不能烤焦。
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烤韭菜
烧烤的时候,还有一种素菜是不能缺少的,氖那就是韭菜了。韭菜应该是很多都爱吃的蔬菜吧,韭菜炒肉,那叫一个香呀。很多烧烤的时候,就只会将韭菜当作配菜,这也太大材小用了吧。其实用韭菜串成串,然后放在烧烤架上烧烤,再刷上油,当你听到响声的时候,也就能闻到它的味道了,简直不要太美味。最后再抹上辣椒油,撒上孜然粉,吃一口,太好吃了。这感觉,比吃肉要好吃的多。所以大家在烧烤的时候,可不要忽略了韭菜的美味。
烧烤的时候,还有一种素菜是不能缺少的,氖那就是韭菜了。韭菜应该是很多都爱吃的蔬菜吧,韭菜炒肉,那叫一个香呀。很多烧烤的时候,就只会将韭菜当作配菜,这也太大材小用了吧。其实用韭菜串成串,然后放在烧烤架上烧烤,再刷上油,当你听到响声的时候,也就能闻到它的味道了,简直不要太美味。最后再抹上辣椒油,撒上孜然粉,吃一口,太好吃了。这感觉,比吃肉要好吃的多。所以大家在烧烤的时候,可不要忽略了韭菜的美味。
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我觉得烧烤里面最好吃的素菜,那就是茄子了,因为他在帖子里面加入了一定量的蒜蓉,放在烤盘上,烤出来的味道也是特别的香软,而且特别的嫩。
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烧烤里最好吃的素菜之一——烤面筋,烤面筋应该算是烧烤界比较特殊的一款,可以单独售卖,它的火热成都一点都不差烤荤系列,街上吃烤面筋的人能排一长龙,烤熟的面筋刷上秘制烧烤酱,吃着过瘾。
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