意大利有哪些必吃的美食?
意大利必吃的美食:
1、Tortellini
Tortellini在意大利语中有“肚脐”的意思,传言这个名字来自于一个好色的面点师,他时常从钥匙孔中偷窥他的梦中情人。Tortellini的面皮一般做成袋状,再包上火腿、意式肉肠、鸡蛋、蔬菜、奶酪和肉豆蔻等馅料,与洋葱或鸡熬成的高汤一起煮食。
2、提拉米苏
提拉米苏是意大利的代表性甜点。这个名字本身就意味着吃了它你会感觉更好!提拉米苏将马斯卡波尼奶酪和可可粉叠放在一起,放在一个被浓缩咖啡浸湿的女士手指上,从而实现了材料的完美结合!甜味和微苦的味道是它的特点。
3、意式浓缩咖啡
在意大利很难找到星巴克,这是唯一一个星巴克无法征服的国家。它对咖啡有无限的爱和自负!咖啡是意大利的日常生活。喜欢意大利浓郁复杂的咖啡香味的人可以享受它。开始可能有点奇怪,但醇香确实很独特!
4、意大利千层面
就像意大利,一个意大利面条的国家,有上百种意大利面条,千层面也是意大利面条的一种!把面条摊薄成一个扁平的正方形,然后把肉末、蔬菜、白汁和奶酪一层一层地堆在上面。与其他面食不同,你不需要翻炒它们,只需在橄榄油中翻炒直到它们变脆。
5、Gnocchi
汤团,也被称为“意大利面土豆疙瘩”,是罗马时代流传下来的一种意大利面。这是一种美味的食物,由水分很少的土豆和味道醇厚的粗粒小麦粉制成。甚至有一句谚语说“在一家由汤团做成的美味餐馆里,汤团的味道是不会错的”。