【法律分析】
保健品是保健食品的通俗说法。保健食品含有一定量的功效成分，能调节人体的机能，具有特定的功效，适用于特定人群。一般食品不具备特定功能，无特定的人群食用范围。保健食品不能直接用于治疗疾病，是人体机理调节剂、营养补充剂。保健品本身是不错的，不过有的人借用保健品的名头来骗人，其实根本就不是正规的物品，所以在购买保健品时应该看好是不是正规的。非法销售保健品可能涉及非法经营罪。按照相关法律法规的规定未经许可经营法律、行政法规规定的专营、专卖物品或者限制买卖的物品的扰乱市场秩序，情节严重的，处五年以下有期徒刑或者拘役，并处或者单处违法所得度一倍以上五倍以下罚金;情节特别严重的，处五年以上有期徒刑，并处违法所得一倍以上五倍以下罚金或者没收财产。自然人犯本罪的，处五年以下有期徒刑或者拘役，并处或者单处违法所得一倍以上五倍以下罚金;情节特别严重的，处五年以上有期徒刑，并处违法所得一倍以上五倍以下罚金或者没收财产。单位犯本罪的，对单位判处罚金、对其直接负责的主管人员和直接责任人员，依规定追究刑事责任。
【法律依据】
《中华人民共和国刑法》
第一百四十一条 生产、销售假药的，处三年以下有期徒刑或者拘役，并处罚金；对人体健康造成严重危害或者有其他严重情节的，处三年以上十年以下有期徒刑，并处罚金；致人死亡或者有其他特别严重情节的，处十年以上有期徒刑、无期徒刑或者死刑，并处罚金或者没收财产。药品使用单位的人员明知是假药而提供给他人使用的，依照前款的规定处罚。本条所称假药，是指依照《中华人民共和国药品管理法》的规定属于假药和按假药处理的药品、非药品。
第一百四十二条 生产、销售劣药，对人体健康造成严重危害的，处三年以上十年以下有期徒刑，并处罚金；后果特别严重的，处十年以上有期徒刑或者无期徒刑，并处罚金或者没收财产。药品使用单位的人员明知是劣药而提供给他人使用的，依照前款的规定处罚。本条所称劣药，是指依照《中华人民共和国药品管理法》的规定属于劣药的药品。第一百四十二条之一违反药品管理法规，有下列情形之一，足以严重危害人体健康的，处三年以下有期徒刑或者拘役，并处或者单处罚金；对人体健康造成严重危害或者有其他严重情节的，处三年以上七年以下有期徒刑，并处罚金：（一）生产、销售国务院药品监督管理部门禁止使用的药品的；（二）未取得药品相关批准证明文件生产、进口药品或者明知是上述药品而销售的；（三）药品申请注册中提供虚假的证明、数据、资料、样品或者采取其他欺骗手段的；（四）编造生产、检验记录的。有前款行为，同时又构成本法第一百四十一条、第一百四十二条规定之罪或者其他犯罪的，依照处罚较重的规定定罪处罚。
第二百二十五条 违反国家规定，有下列非法经营行为之一，扰乱市场秩序，情节严重的，处五年以下有期徒刑或者拘役，并处或者单处违法所得一倍以上五倍以下罚金；情节特别严重的，处五年以上有期徒刑，并处违法所得一倍以上五倍以下罚金或者没收财产：（一）未经许可经营法律、行政法规规定的专营、专卖物品或者其他限制买卖的物品的；（二）买卖进出口许可证、进出口原产地证明以及其他法律、行政法规规定的经营许可证或者批准文件的；（三）未经国家有关主管部门批准非法经营证券、期货、保险业务的，或者非法从事资金支付结算业务的；（四）其他严重扰乱市场秩序的非法经营行为。
卖保健品只要证件齐全、卖正规厂家生产的保健品就不是违法的。
因为保健品属于特殊食品，需要先到当地县区级的食品药品监督管理局申请《保健品经营许可证》，然后才能办营业执照，最后办《税务登记证》。具体手续如下：
1、到当地工商部门申请《名称预先核准通知书》，也就是确定店名。
2、到当地县区级的食品药品监督管理局申请《保健品经营许可证》。
3、取得《保健品经营许可证》之后继续在工商部门办理《个体工商户营业执照》（办个体户营业执照只需要23块，这个费用是全国统一的。）需要的材料是：身份证原件和复印件，店铺的房产证明文件（房产证复印件或者土地证复印件等东西），租赁合同原件和复印件，证件相片一张，《保健品经营许可证》原件和复印件。
4、取得营业执照30天内到当地的地税、国税部门申请《税务登记证》。
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扩展资料：
保健品注意事项包括以下6个方面：
1．宣传上，严禁使用医疗用语，或者易与药品相混淆的用语，禁止宣传疗效。
2．严禁宣传改善和增强性功能的作用。
3．广告上须附有明显统一的天蓝色保健食品标志，其中报刊印刷品广告中的保健食品标志，其直径不得小于1厘米。
4．县级以上卫生行政部门抽检后不合格的保健食品，将暂停其在辖区内发布广告，经原抽检部门或其上级部门再次抽查合格后，方可继续发布。
5．印刷品广告必须要以工商部门审批的内容发布，不得擅自修改、增加广告内容，必须注明印刷品审批号。
6．保健食品产品上必须标注“保健食品”标识和保健食品批准文号[卫食健字(年份)第xxx号]或[国食健字G(年份)XXXXX]。
参考资料：/baike.baidu.com/item/%E4%BF%9D%E5%81%A5%E5%93%81/567010#8"target="_blank"title="百度百科-保健品">百度百科-保健品
