米香白酒在酒具的选择上有着怎样的讲究?
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米香白酒在酒具上的讲究自古以来都是有的,可供选择的材质有陶瓷杯、玻璃杯、银杯、水晶杯等。酒杯的大小主要根据所饮用的米香白酒的酒度高低决定、酒度越高酒杯容量越小,反之亦然。
而这其中的门道也是需要巧匠设计的,不同的杯壁外形能够让米香白酒的味道通过不一样的方式对外呈现。像本味寒造的雾化玻璃杯杯口敞开,略有外倾,这样有利于香气的释放,同时让酒液布满舌面,从而将低度米香白酒的甘甜爽净口感发挥到极致。
而若是高度的酒的杯身容量普遍较小,直立的杯身更能让酒液缓慢倒出,如此能够减少酒液与舌面的接触面,让人们感受到来自高度酒的奔放与甘甜。
而这其中的门道也是需要巧匠设计的,不同的杯壁外形能够让米香白酒的味道通过不一样的方式对外呈现。像本味寒造的雾化玻璃杯杯口敞开,略有外倾,这样有利于香气的释放,同时让酒液布满舌面,从而将低度米香白酒的甘甜爽净口感发挥到极致。
而若是高度的酒的杯身容量普遍较小,直立的杯身更能让酒液缓慢倒出,如此能够减少酒液与舌面的接触面,让人们感受到来自高度酒的奔放与甘甜。
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2022-02-11
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看到这个指南,肯定很多人都会觉得很鸡肋。白酒的饮用不就是端起杯子喝吗?这能有什么可说的呢?其实,关于白酒的饮用还真的大有文章可做,饮酒温度、酒具、饮酒顺序,倒酒、敬酒礼仪等等,这些方法掌握好了会使酒…
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