《腊八粥》的主旨是通过小孩八儿的视角，写他盼粥、分粥、猜粥、看粥、吃粥的过程，充分体现了八儿对腊八粥的渴望与喜爱，表现了腊八粥的香甜和八儿的可爱、机灵；描绘出腊八节时甜蜜温馨、其乐融融的家庭生活场景，洋溢着浓郁的生活气息，展示出人们对生活的热爱。
《腊八粥》课文讲述了腊八那天八儿“等粥”和“喝粥”两件事，展示了一幅淳朴、和睦的图景，表现出了作者对普通百姓生活的热爱和家庭亲情的眷念。作者是
沈从文，创作风格趋向
浪漫主义，他要求小说的诗意效果，融写实、纪梦、象征于一体，具有浓郁的地方色彩，凸现出乡村人性特有的风韵与神采。
