蛋白质粉适合什么样的人吃?有哪些功效?
蛋白质粉主要是补充人体蛋白质摄入不足,以至于蛋白质缺乏等,但不是适合于每个人都能喝的!对于普通人来说,只要能够做到食物多样,营养均衡,一般都是不需要补充蛋白粉的。
蛋白粉大致分为两种,有从乳类食物中提取出来的动物蛋白,即乳清蛋白,也有从大豆中提取的植物蛋白质,无论是哪种蛋白质,其作用都是给人体补充蛋白质。
1、身体衰弱,因各种原因,膳食中缺少奶制品、豆制品、鱼、禽、蛋等富含优质蛋白质的食物,补充蛋白质粉也是个不错的选择。
2、老人,因为很多的老人随着年龄的增长,代谢功能弱了,胃肠蠕动功能减弱,吃饭的量就会大不如从前,很多人又怕影响血脂血压,不好吃动物性食品,致使很多营养素的缺乏,特别是蛋白质、铁、维生素B12,的缺乏,造成老年贫血。这个时候可以选择补充蛋白质粉。
对于一般普通人来说,正常情况下,通过合理的饮食完全可以补充每天所需的蛋白质,食物中的蛋白质来源非常丰富,比如肉类、蛋类、奶类、豆制品、谷类等,如果通过饮食补充了足够的蛋白质后,又去补充蛋白质粉,就会使每天的蛋白质摄入过量,过量摄入的蛋白质一部分会转变为脂肪储存在体内,其他部分会在人体内进行代谢,加重肝肾负担。所以,如果蛋白质摄入过多,对身体可能弊大于利。
【 营养师提醒】
普通人均衡饮食,尽量食物多样化,从饮食中摄取蛋白质更为有利。
资深营养师开讲了
蛋白粉是什么?说得简单一点,蛋白粉就是富含蛋白质和一些碳水化合物的营养补充品,不要认为只有健身者才会吃蛋白粉,也有很多适合中老年人吃的蛋白粉。 蛋白质,可是食物三大营养素的重要组成。
1:力量训练的健身爱好者,运动之后如果能够补充足够的蛋白质,可以大大促进肌肉的合成速度。
2:比较偏食不爱吃肉类的人群需要多吃一些蛋白粉,这样可能容易接受一些。
1:肾脏不好的人,不能过多摄入蛋白质。
2:身体对蛋白质吸收率低的人群不能吃蛋白粉。
3:不明标记和质量认证的蛋白粉是不能吃的。
4:训练量不大,没有过多增肌欲望,并且能够从饮食中摄入足够蛋白质的人,没必要补充蛋白粉。
1:能及时补充蛋白质,并且比较低廉,相对于鸡胸肉,牛羊肉这类的蛋白质摄入途径已经是很廉价了。
2:能够被人体有效吸收,蛋白粉的蛋白质的摄入效率是非常高的,这也正是它存在的价值,性价比是很大的。
蛋白质粉,人们通常称为蛋白粉。
是以大豆为主要原料,采用先进生产工艺精制合成浓缩的营养产品。
1,一天到晚为工作操劳辛苦而导至身体疲劳不堪的人应该服用。
2,适合每天上学疯长身体的学生们,每天应该服用,以助推体内蛋白质的满足需求。
3,蛋白质粉并非万能的营养品,对年老体弱,久病缠身的人,适量喝点豆浆,吃点豆制品,能满足体内蛋白质需求即可,不必强求蛋白质粉。
4,对于尿毒症,肾衰竭,尿蛋白,肝硬化等重病患者,再服用蛋质粉等于雪上加霜,忌服蛋白质粉。
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蛋白质粉是一种营养补充剂,主要针对人体缺乏蛋白质人群,如慢性疾病,饮食不均衡所造成的蛋白质缺乏症,主要适合以下人群服用。
(一):失血,贫血人群。蛋白质有补充营养,促进造血功能造血作用。
(二):老年人,劳动强度大的人群。蛋白质粉有增强人体机能,迅速缓解疲劳的作用。
(三):慢性病患者,饮食不均衡所至的营养不良人群。蛋白质粉可补充人体所缺乏的蛋白质,增强体质,恢复因缺乏蛋白质所造成的免疫力低,易感冒,易疲倦的症状。
(四):身体平素虚弱,和手术后人群。蛋白质粉有增强人体机能,修复创口愈合的作用。
(五):哺乳期人群。蛋白质粉有增加乳汁分泌,增加机体营养作用。
使用注意!目前蛋白质市场鱼龙混杂,在选购时,应选购带有蓝帽子保健品标识的蛋白质粉。另外,有肝肾功能异常的人群,如肝硬化,肾病综合证,尿毒证,痛风,高尿酸血证禁服。
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蛋白粉适合身体虚弱的老年人、需要增肌的年轻人以及生长发育的儿童,补充营养增加蛋白摄入。
老年人身体代谢肌肉代谢消耗的比较多,这个时候就应该适当的补充蛋白质,可以适当的服用蛋白粉,但是只是建议作为补充食用,日常生活中蛋类、奶类以及肉类中都含有蛋白质,豆制品中含有优质蛋白,但是很多时候因为食欲的问题摄入不足,这个时候就需要每天补充蛋白质粉1-2勺。
很多年轻人也需要增长肌肉,这个时候也可以适当的吃一点蛋白粉,一般的需要量可能需要多一点,尤其是健身的男士,可能要控制食物中的脂肪,适当的吃肉类、奶类以及其他而想要练到根号的肌肉可能要更多的蛋白,这个时候就可以适当补充蛋白粉,每天3-4勺,不建议太多,因为如果过多也容易造成肾脏负担。
有些处于生长发育的儿童也是适合的人群,因为这期间需要的蛋白质比成年人多,所以需要补充的优质蛋白就要高,1.2克/公斤,所以适当的服用一点儿童蛋白粉有助于生长发育,可以每天1-2勺。
依一:医院营养科工作