Question

馒头是面吗？馒头吃了会长胖吗？求答案，求原因，请知道的朋友们都告诉我！谢谢

Answer 1

现在很多人，无论男男女女都越来越注重自己的身材了，也开始注意起食物的热量来，很多人都担心自己一天摄入的热量太多而导致肥胖，通过计量热量值来判断呢！那么，馒头作为北方的主食，它吃多了会让人越来越胖吗？
馒头是以面粉经发酵制成，主要营养素是碳水化合物，是人们补充能量的基础食物。馒头中含有一种可食用的、营养丰富的单细胞微生物——酵母。它能提供除了蛋白质、碳水化合物、脂类以外维生素、矿物质等多种人体所需营养。

馒头是淀粉类食物，很多人就想当然地认为吃馒头会发胖。但其实馒头的热量仅是米饭的70%，所含的脂肪和糖类含量都比米饭要低。因此，在正餐时候，以馒头取代米饭作为主食，并不会发胖。
另外，馒头中有比大米中多得多的硒、谷胱苷肽，它们具有抗脂质过氧化的作用，阻断自由基对细胞的损伤，增强人体免疫能力，从而可以缓解心理和生理上的压力。因此，在馒头为主食，能令人精神饱满，并不易饥饿。
在晚上，人的的消化吸收功能是最差的，吃的过多淀粉类的，易囤积脂肪。尽管吃馒头比米饭更易瘦，但建议在晚上还是少吃过多淀粉的食物。如果每次吃很多，超出了身体基础代谢的热量，会导致多余的热量转化为脂肪。由于脂肪的囤积会导致人体出现肥胖的症状，所以在减肥期间要控制饮食，少吃主食可以多吃蔬菜和低糖水果。另外要进行体育锻炼，促进减肥，健身即可有效果。

Answer 2

晚上吃太多的馒头，可能会导致身体长胖。导致人体长胖的原因比较多，比如不注意饮食、经常吃一些辛辣刺激性的食物，会对胃肠道造成刺激，胃肠道蠕动过快导致摄入的食物增多，会引起身体肥胖。

经常吃高脂肪、高热量、油炸的食品、零食、高糖分的食物，会导致过多的脂肪在体内沉积，最终会导致人体出现肥胖。如果不注意饮食的情况，比如晚饭时摄入过多的馒头，由于馒头里面含有较多的糖分和淀粉，最终会转化成脂肪在体内囤积，导致人体出现肥胖。

所以，吃任何食物都要适量，同时还需要配合大量运动，能够使体内的能量代谢出身体之外，避免肥胖。

Answer 3

馒头不会发胖的。因为馒头是由面粉加水、糖等调匀，发酵后蒸熟而成的食品。它的主要成分是淀粉，而热量含量比较低。

Answer 4

面食比普通的食物相对于来说肯定会胖一些，不要过量，注意运动即可。