Question

为什么吃榴莲不能喝酒呢

Answer 1

一般情况下，吃完榴莲后不建议喝酒。

榴莲中含有硫化氢 、乙基氢化、二硫化物等含硫物质，可能会降低身体中的乙醛脱氢酶的活性。而乙醛脱氢酶是进行酒精代谢的重要物质，所以患者吃完榴莲后再喝酒可能会影响肝脏对酒精的代谢，容易醉酒，严重者甚至还会出现酒精中毒的情况，导致机体出现恶心、呕吐、兴奋、平衡失调甚至昏迷等不适症状。所以，综上所述，吃完榴莲后不建议喝酒。

另外，患者需要注意的是，若闻到已熟的榴莲带有酒精味，则表示已熟透变质不能吃。其次，因为榴莲在肠胃中会吸水膨胀，过多食用反而会阻塞肠道，引起便秘，所以便秘患者也不宜多吃。

Answer 2

榴莲虽然好吃，但不可一次吃得太多，不然容易导致身体燥热，其丰富的营养还会因肠胃无法完全吸收而引起“上火”。消除燥热的方法是在吃榴莲的同时喝些淡盐水或吃写水分比较多的水果来平衡，梨、西瓜都是很好的选择。不过，榴莲的最好搭档是被称为“水果皇后”的山竹，只有它才能轻易降伏“水果之王”的火气，保护身体不受损害。另外，从中医的角度来看，榴莲性质热而滞，热气体质的人或喉痛咳嗽、患感冒、气管敏感和糖尿病患者均不适合多吃榴莲，否则会令病情恶化，对身体无益。而且榴莲也不宜与酒同食，以免引起食物性质相克，对身体造成损伤。 购买榴莲时，应选择外形多丘陵状、果形完整端正、果皮呈深咖啡色且味道浓烈的果实，如果摇晃起来感觉有物，便是上品。千万不要以为越重越好，其实比较轻的榴莲往往核小，但不要选择看起来发青的榴莲。买回家的榴莲应用报纸严密包裹起来，免得它的刺扎伤小孩。榴莲具有后熟作用，应将其放在阴凉处保存，成熟后的果实会裂开，这时可将果肉取出，放入保鲜袋后于冰箱里保存，冰镇后会具有雪糕的口感。如果果肉变馊则说明榴莲已变质，不宜继续食用。]