冷链温度监控系统有何优点?

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2022-07-27 · TA获得超过7万个赞
知道大有可为答主
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  1、可以树立企业的品牌形象。向消费者提供“放心”服务,树立品牌形象受到越来越多优秀企业的重视,从某种意义上讲,一个企业的品牌就决定了一个企业的命运。因此要求冷链物流提供温度数据记录,提升核心竞争力,满足较高层次的“绿色食品消费”需求。例如光明乳业推广乳制品“冷链保鲜”概念,这个举措就使得“光明奶箱”成为光明乳品优质的象征。
2、可以减少物流损失。冷链温度监控利用冷链实时监控和预警机制,减少生鲜食品变质损耗;有了明确的温度记录,可以确定药品环境温度是否超标,减少估计和推测造成的不必要的损失。
3、对冷链进行温度监控也符合食品、药品的安全监管要求。 温度是有关食品安全的一个非常重要的参数。根据HACCP体系的要求,原料采购接受时除了检验食品的保质期、外包装、食品外观等外,还必须对食品的内部温度及运输过程的中温度的连续性进行严格检查。
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