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秋葵怎么炒好吃又简单的做法视频

Answer 1

秋葵的常见做法:秋葵炒肉。

配料:葱、姜、秋葵、青红椒、味精、味精、五花肉、酱油、盐、料酒。

练习:

(1)秋葵洗净，切片，放入沸水中焯一下。

(2)青椒切块，红椒切丝。

(3)葱姜切丝，五花肉切片。

(4)热油，放入五花肉，炸至微黄，放入葱、姜、料酒、酱油，炸至有色。

(5)用大量的水炒黄秋葵和青椒。

(6)加入适量的盐和味精翻炒均匀。

秋葵的常见做法:凉拌秋葵。

配料:秋葵、蒜、小红、油、清蒸鱼、醋、香油。

练习:

(1)锅中放入适量的水，加入少许盐，烧开。

(2)烧开后加入秋葵，颜色变深变嫩，然后出锅，大概2-3分钟。

(3)沥水，冷却，去盖，切成两半。

(4)放入盆中，淋上蒸鱼和酱油，加入蒜末、红椒、醋和香油。

(5)热油烧开后，倒在上面拌匀。

黄秋葵的食用效果

1.帮助消化，保护肠胃。

秋葵的粘稠物质可以促进肠胃蠕动，帮助消化，对肠胃有益。

2.耐缺氧

能提高耐缺氧能力。

3.保护肝脏

秋葵果胶和多糖具有保肝作用。

4.肠癌的预防

黄秋葵的粘稠物质中含有50%的纤维素，有利于预防肠癌。

5.补钙

黄秋葵不仅钙含量与鲜奶相当，而且钙吸收率高达50-60%，是牛奶的两倍，是理想的钙源。

6.减肥

秋葵是一种低能量食物，也是一种很好的减肥食品。

7.补肾

秋葵又名羊角豆，被美国人称为“植物伟哥”，可见其补肾功效。

8、去疲劳。

对于青壮年和运动员来说，经常食用可以消除疲劳，快速恢复体力，当然对所有人都有这个作用。