康师傅超60%方便面完成提价,此次涨价到底出于什么理由?
根据相关消息报道,康师傅有超过60%的方便面完成了提价。这是因为原材料价格上涨,康师傅的利润能力被下压,所以提出涨价。
康师傅是我们非常熟知的一个方便面速食和饮品品牌,它所占有的市场份额是很大的,在过去它的一款红烧牛肉面可是非常畅销。但随着更多品牌和其他款式的方便面越来越多,康师傅方便面也受到一定的影响,特别是“老坛酸菜事件”之后,康师傅方便面的销售量更是直接受到影响。在这样的时候,康师傅不但没有降价来挽回自己的顾客,而且还完成了那么多商品的提价。
根据数据显示,康师傅在2021年第三季度时候就已经完成了对占比20%的商品进行提价,2022年的第一节度,康师傅再次对商品提价,其中经典系列的袋面完成12%提价 ,对经典系列的桶面完成12.5% 提价。从这两次提价来说,就表示康师傅已经完成了超过60%方便面的提价。
对于康师傅来说,商品涨价并非是兴起,他们都是根据规划,并且慎重决定的。此次,他们会完成那么多商品的提价,是因为受到原材料价格上涨,商品利润下降,各方面的运营压力增加。还有就是受到了一些商品组合改变而提出的涨价行为。有数据显示,他们的方便面业务一整年的毛利率同比下降了4.94个百分点。正是因为如此,他们需要通过涨价来缓解利润下降的压力。
其实,我们会发现,不仅是康师傅方便面行业面临涨价问题,很多大宗商品都在涨价,很多也是因为原材料价格上涨太厉害导致。企业想要获得利益,他们必须通过这些方式去维护自己尽可能低的运营成本。
康师傅超60%的方便面完成提价,此次涨价是因为原材料的价格上涨了。制作方便面是需要棕榈油的,而棕榈油价格大幅度上涨,给企业的经营带来了一些压力。在这种情况下,康师傅只能进行提价,这样才能让企业经营下去。
提到康师傅,很多人都会想到酸菜牛肉面,也就是我们所说的土坑酸菜。但现在要说的并不是这一个酸菜事件,而是康师傅方便面居然出现了涨价,并且涨价的范围是比较广的,覆盖了60%的方便面。除了这个,其实康师傅还有很多的饮料,而饮料的原材料也上涨了,所以很多的产品都出现了涨价的情况。但涨价是企业的事情,消费者可能不会为涨价买单,就有可能去购买别的品牌的方便面,而舍弃康师傅。毕竟康师傅爆出了一个比较大的丑闻,如今这个丑闻还没有过去,又出现了涨价的新闻,也会让消费者对其的印象变得比较差劲。
其中袋面提价12%,桶面提价12.5%,虽然看似不怎么高,但大批量购买的话,肯定会让消费者承担不起。并且涨价不可能只涨几毛钱,可能就涨5毛或者一块,这样也是涨幅比较大的。在涨价之前康师傅的利润是比较低的,除了受到别的原因的影响,还有一个原因是自热火锅和螺蛳粉等新型速食产品的产出,也给方便面这种速食产品带来了压力。如果想突破如今的困境,康师傅企业要做的事情是非常多的。
再加上出现了老坛酸菜这种食品安全的事情,可能康师傅还要进行别的努力。不管怎样,这个企业还是比较大的,可能会完成比较好的转变,并且这也不是消费者需要担心的事情。