Question

单独炒青椒怎么做

Answer 1

材料

原料:青椒400克。

调料:色拉油40克，盐3克，味精2克，酱油2克，葱20克。

工作方法

1.青椒去蒂去籽，切成5厘米长的丝；将洋葱切成段。

2.锅内放入色拉油，烧热，放入青椒和精盐，炒至青椒八成熟，放入酱油和味精，翻炒均匀，放入葱段，起锅装盘。