Question

自制火腿肠的做法大全(自制火腿肠的做法及配方)

Answer 1

1、自制火腿肠的做法及配方。

2、自制火腿肠的做法及配方视频。

3、自制火腿肠的做法大全。

4、灌火腿肠的配方和制作。

1.主料：500g五花肉、适量姜、适量盐、适量五香粉、适量胡椒粉、适量葱、适量鸡精。

2. 肉洗净先剁成小块。

3. 不爱吃姜就把姜泡水然后把水放在肉馅里，也可以把姜直接剁在肉里。

4. 葱切成末和肉一起剁成肉茸。

5. 取一个鸡蛋清，用鸡蛋清把淀粉搅稀，再加一点水。

6. 肉茸里家盐，鸡精，胡椒粉，五香粉和淀粉搅拌，用手摔几下。

7. 取一个锡箔纸，纸上抹一点油，把肉馅铺在一端。

8. 卷起来两边封住。

9. 放在蒸锅里蒸50分钟。

10. 蒸好后取出晾凉切片。