Question

豆浆煮面条能有多香

Answer 1

1.煮一锅豆浆(随便挤点外面卖的都可以)放冰箱冷藏。

2.炒芝麻碎备用~

3.一个鸡蛋煮一半；黄瓜和胡萝卜切丝，西红柿切丝；准备面条(我用了一千种拉面口味的面条)

4.将面条煮熟，取出后放入冰水中冷却。

5.加一点盐，一点鸡粉和刚做好的芝麻到冰豆浆里。将冷却后的面条放入豆浆中，放上鸡蛋和蔬菜丝。

技巧

煮面的时候不要煮过头，让面有些弹性，味道也不错。快速冷却使面条更加坚韧，有弹性，不粘手。你也可以在面条中加入各种你喜欢的配料。