Question

吃什么食物对眼睛好

Answer 1

1，胡萝卜、菠菜、莴苣叶、韭菜、空心菜（竹叶菜）、豌豆苗、苜蓿、南瓜、番茄、苋菜、枇杷、紫菜、青豆等。

2，动物的肝脏，比如猪肝、羊肝、羊肝的效果是最好的。

拓展资料

1，保护眼睛，除了平时注意劳逸结合、定时做眼保健操外，经常吃些有益于眼睛的食品，也能起到很大的作用。 

2，缺乏维生素A的时候，眼睛对黑暗环境的适应能力减退，严重的时候容易患夜游症。 

3，瘦肉、禽肉、动物内脏、鱼虾、奶类、蛋类、豆类等，里面含有丰富的蛋白质，而蛋白质又是组成细胞的主要成分，组织的修补更新需要不断地补充蛋白质，含有维生素A的食物对眼睛有益。

4，维生素A还可预防和治疗干眼病。为了消除眼睛的疲劳，每天应该摄入足够的维生素A；

5，含有维生素C的食物对眼睛也有益，维生素C是组成眼球水晶体的成分之一，如果缺乏维生素C就容易患水晶体浑浊的白内障病；因此，应该在每天的饮食中，注意摄取含维生素C丰富的食物；比如，各种新鲜蔬菜和水果，其中尤其以青椒、黄瓜、菜花、小白菜、鲜枣、生梨、桔子等含量最高。 

6，丰富的钙粉对眼睛也是有好处的，钙具有消除眼睛紧张的作用；如豆类、绿叶蔬菜、虾皮含钙量都比较丰富。 

7，排骨汤、松鱼、糖醋排骨等烹调方法可以增加钙的含量。

Answer 2

在日常饮食中要尽量全面地摄入营养，不要单一摄入某类营养物质，营养均衡才能最好地保护视力。饮食上可以多选择含维生素、蛋白质、钙和磷、锌和铬之类的食物，对视网膜或视神经有比较好的保护作用。

1、含维生素的食物：可以选择富含维生素A的食物，如胡萝卜、菠菜、鱼肝油、动物肝脏等，还可以选择富含维生素C的水果，如橙子、柠檬等；

2、含蛋白质的食物：蛋白质是身体发育的重要营养物质，对于视力也有一定保护作用，可以选择鱼虾、瘦肉、蛋类、豆类等来补充；

3、含钙和磷的食物：此类食物可以有效缓解眼部疲劳，消除眼部神经的紧张，可以选择食用豆类、虾皮、粗粮、牛羊肉等，含钙、磷都比较丰富；

4、含锌和铬的食物：生活中常会有缺锌和铬的情况，多见于眼睛近视的人群，可以适当吃海带、牛羊肉、紫菜、燕麦、动物肝脏等，其中含有较丰富的锌、铬等微量元素。

所以从总体上来说，提倡在饮食中尽量全面地摄取营养，以均衡饮食，对蛋白质、碳水化合物和维生素、微量元素等都要做到摄入充足，并且不要偏食。对于想预防近视，或者是想控制近视继续发展的人群，注意尽量不要过多地摄入甜食，还有碳酸类饮料。这些东西都会对视力产生不利影响。

Answer 3

一：维生素A和β-胡萝卜素
　　维生素A被称为眼睛的维生素，维生素A和β-胡萝卜素有助于补肝明目，缓解眼睛疲劳。

　　一是维生素A原，即各种胡萝卜素，存在于植物性食物中，如绿叶菜类、黄色菜类以及水果水果类，含量较丰富的有菠菜、苜蓿、豌豆苗、红心甜薯、胡萝卜、青椒、南瓜等

　　另一类是来自于动物性食物的维生素A，这一类是能够直接被人体利用的维生素A，主要存在于动物肝脏、奶及奶制品(未脱脂奶)及禽蛋中。

二：维生素B
　　维生素B是视觉神经的营养来源之一，维他命B1不足，眼睛容易疲劳;维他命B2不足，容易引起角膜炎。可以多吃些芝麻、大豆、鲜奶、小麦胚芽等食物。

三：维生素C
　　维生素C对眼睛也十分有益。人眼中维生素C的含量比血液中高出数倍。富含维生素c的食物有花菜、青辣椒、橙子、葡萄汁、西红柿等，可以说，在所有的蔬菜、水果中，维生素c含量都不少。

Answer 4

1、富含有维生素A的食物，比如猪肝、鸡肝、羊肝、鹅肝，这些食物当中的维生素A能够很好的促进视网膜功能的提高，有很好的提高视力的作用。

2、富含有类胡萝卜素的食物，比如南瓜、柿子椒、胡萝卜，这些食物当中的β-胡萝卜素在人体内都能够转变成维生素A，进而也能够促进视力的提高。