红薯饼的做法

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三夜见2581
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  红薯饼的做法

  食材:

  主料:红薯250g、面粉100g

  辅料:油适量、白糖适量

  做法:

  1.红薯装入保鲜袋,放微波炉高火加热至熟。

  2.将红薯去皮,用勺子碾压成泥。

  3.在红薯泥里加入面粉、一小勺油、适量白糖,和成面团。

  4.取一块面团,团成球,再按成小饼,在表面沾上一层面粉。

  5.平底不粘锅放少许油,放入红薯饼小火煎。

  6.煎至两面上色即可。


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