Question

肾病患者应该怎样饮食？

Answer 1

很多患者问我最多的问题还是关于肾病应该怎么饮食？那么我来说说肾病在饮食上的注意事项给大家总结一下。

我们在饮食上要尽量的清淡，但是一定要吃饱，保证足够热量的摄入。

要优质低蛋白饮食，比如：鸡肉、瘦肉、鱼肉鸡蛋牛奶等等这些都可以吃。但是量要控制好。

尽量不喝慢火长时间煲煮的汤比如：肉汤、鸡汤、骨头汤、鱼汤等，因为这些里面含有大量的嘌呤。

含钾高的食物，我们要看血清中钾的含量来决定，（一般正常人血清钾含量3.5~5.5mmol/L）因为血钾是通过肾脏排泄的，当肾出现问题时，肾脏的排钾能力就会下降，此时吃含钾高的食物容易引起高血钾症。

含磷高的食物要限制摄入，比如：瘦肉、蛋、奶、动物的肝、肾含量都很高

有水肿、高血压或者尿量减少的患者要严格限制盐的摄入。每天建议盐的摄入量是3g

最后，还是要适当吃一些水果来补充维生素，但是尽量少吃或者不吃香蕉、橘子等含钾丰富的水果。