Question

黑豆减肥法！轻松做3道懒人料理

Answer 1

文／郑周荣

第一天只吃黑豆和豆腐

要开始黑豆减肥法非常的简单，只要吃蒸熟的黑豆和豆腐就可以了，第一天的三餐全部都只吃蒸过的黑豆和豆腐，虽然没吃其他的食物，但是相对的，可以尽情的吃蒸黑豆和豆腐，吃的时候完全不加调味料或是沾酱。

在买黑豆的时候，有些人会买到当做药材来使用的鼠目太豆，但应该是要买较适合食用的青仁黑豆才对，（吃了鼠目太豆之后发现一点味道都没有）鼠目太豆又叫做药豆，在中医里头是被当作药材来使用，而青仁黑豆则是可以拿来做成饭或是年糕来吃。购买2公斤的青仁黑豆，然后把其中的1公斤放在水里泡个半天，一直到它发胀之后，才把它放到饭锅里去蒸熟，放到冰箱里保存的时候，请用密封的容器将，黑豆适量的分开装好。

虽然每个人食用量多少会有差异，但是我通常一次会吃大概150公克左右，所以就可以用几个300毫升的密封容器来做分装，只要蒸一次就可以吃上4~5天。很多人都觉得蒸黑豆很麻烦，还有人问我吃黑豆的时候有没有像吃饭团一样容易的方法。

在这个世界上有很多简单的减肥方法，像是「早餐只要吃香蕉就可以了」或是「请三餐都只吃肉」等，这些减肥方法之所以会那么流行，也是因为有许多人都在寻找简单又容易的减肥方法。人们不管是在吃东西的时候或是在减肥的时候，都一样喜欢选择既快速又简单的方法。黑豆减肥法其实也比想像中的还要更简便，只要做好把黑豆买来，还有把黑豆拿去蒸这两件事情就可以了。就算是觉得要把黑豆拿去蒸这件事情很麻烦的人，只要能够马上体验到使用黑豆所得到的减肥效果，就一定不会再有怨言了。