Question

怎么做燕窝最简单做法

Answer 1

用料：燕窝10克、冰糖适量、纯净水适量。

步骤：

1、燕盏纯净水或凉白开泡发，时间约为2小时左右，在一个半小时的时候顺纹手撕成条，燕角位置可以用手碾碎。

2、条状粗细程度自己掌握，因这次是给怀孕的老婆吃，所以粗了一些。

3、隔水小火慢炖20分钟左右，这会可以放冰糖或者蜂蜜，枸杞等材料，注：如果给小孩做辅食，时间要在50分钟左右。

4、需要注意20分钟后盛到容器中，放到冰箱中可以慢慢享用，配牛奶最好。

以上内容参考  百度百科-炖燕窝

Answer 2

燕窝是一种珍贵的营养补品，具有养阴润燥、益气补中、清虚热等功效，对于改善人体健康有很好的作用。下面是一种简单的燕窝做法：
1.将燕窝放在小盆里，浸泡三至四小时，去除杂质和毛，然后用沸水稍泡，捞出放入凉水中浸泡四小时。【点击了解更多详情】
2.将燕窝放入炖盅中，加入适量的水，蒸炖20分钟左右。
3.取出炖盅，加入适量的冰糖，搅拌均匀即可食用。
注意事项：
1.燕窝需要在干燥、阴凉、通风的地方保存，避免潮湿和阳光直射。
2.炖燕窝的时间不宜过长，以免影响口感和营养成分。
3.冰糖的用量可以根据个人口味适量调整。
初巧燕窝富含唾液酸、EGF、氨基酸，能够由内而外调养肌肤，让肌肤更加健康、年轻。花胶含有高达85.81%的胶原蛋白含量，能够让肌肤更加嘭弹、紧致，有抗衰老的作用。初巧青春滋养套餐，燕窝花胶双滋补，合力营养好滋味，初巧专注于取材天然、炖煮科学、优质安全、零添加的滋补系列产品。

Answer 3

做法一
菜谱原料：水发燕窝250克，甜樱桃25克，冰糖250克。

制作方法：

将水发的燕窝放在小盆里(干燕窝放清水中浸泡三、四小时后去毛，除去杂质后，用沸水稍泡，捞出放入凉水中浸之四小时，最后经沸水锅氽一下，捞起即成，用温水冲泡后，滗去原汁，再用温开水冲泡，滗去原汁)，甜樱桃切片;

将冰糖加清水500克入锅，微火煮至糖化汁粘时，用纱布滤去杂质，然后将净糖汁150克，冲入燕窝的小盆里，滗去糖汁，再将剩余的净糖汁冲入燕窝，上笼屉用旺火蒸五分钟取出，撒上樱桃片即成。

怎么做燕窝最简单做法

做法二
菜谱材料：燕窝15克、粉光参10克、冰糖少许。

菜的做法：

燕窝先泡水去掉杂质;

水煮滚后将所有药材加入炖煮;

煮滚后加入冰糖，所有的材料皆可食用;

如果喜欢吃甜一点的人，可以加几颗红枣调味。

做法三

菜谱材料：燕窝[1]50克，冰糖30克。

制作工艺：

干燕窝涨发后洗净;

坐锅，倒入清水，放入冰糖，溶开后，撇去浮沫，将燕窝下锅略烫一下，捞在汤碗内;

将锅中的汤继续烧开，起锅浇在汤碗内即可。

怎么做燕窝最简单做法

做法四
菜谱用料：燕窝3克，枸杞子6克，桂圆肉6克，冰糖30克。

菜谱做法：

燕窝用水浸透、镊去燕毛、撕成条状，枸杞子、桂圆肉淘洗干净;

将燕窝、枸杞子、桂圆肉连同l碗沸水倒进炖盅，炖盅加盖，隔水炖之;

待锅内水开后，先用中火炖l小时，加入冰糖后再用小火炖1小时即可;

炖好后取出，温后服食。

Answer 4

燕窝，滋养养颜的珍馐
燕窝，自古以来就是滋补养颜佳品，其营养价值和口感都令人赞叹不已。想要在家中享受到这道美味，并不需要复杂繁琐的烹饪步骤。下面就为大家介绍如何用最简单的做法做出美味燕窝。
准备食材
准备一盏优质燕窝。燕窝有盏型和碎燕等不同形式，根据个人喜好选择即可。
泡发燕窝
燕窝泡发的关键在于耐心和水温。将燕窝放入干净的容器中，加入纯净水没过燕窝，放置于阴凉处静置。夏天约需4-6小时，冬天约需8-12小时。泡发时间不宜过长，以防燕窝过度软烂失去口感。
挑拣燕窝
燕窝泡发完成后，用手轻轻捞出燕窝丝，仔细挑拣出燕毛和杂质。这个步骤看似繁琐，却能有效保证燕窝的口感和品质。
炖煮燕窝
挑拣干净的燕窝丝放入炖盅中，加入适量纯净水，盖上盖子。放入蒸锅中炖煮约30-45分钟，至燕窝完全软糯胶质充分释放。
加入配料
根据个人喜好，炖煮燕窝时可以加入一些配料，如枸杞、红枣或冰糖等，不仅可以增添风味，还能提高营养价值。
食用燕窝
炖好的燕窝口感软糯，胶质丰富。食用时，可以使用小勺舀出，搭配适量炖煮的汤汁，细细品味其鲜美。
温馨提示
燕窝炖煮的时间不宜过长，以免影响口感和营养价值。
食用燕窝应适量，一般每周食用2-3次即可。
燕窝富含胶原蛋白，建议空腹食用，吸收效果更佳。
有特殊体质或疾病的人群，请咨询医生后再食用燕窝。